Güveçte Hindi Nasıl Yapılır? – Evde Hindi Kapama Yapımı / Pratik Yemek Tarifleri

Güveçte Hindi Kapama

Web sitemizi ziyaret edin! ???????? http://www.lezzetfikirleri.com/

Malzemeler:

Hindi kapama
2 adet patates
2 adet havuç
5 adet arpacık soğan
1 çay bardağı bezelye
Sıvı yağ
Tuz, karabiber
1 yemek kaşığı domates salçası

Hazırlanışı:

Hindi kapamaları 15 dakika kaynatıp, az pişmiş şekilde tencereden alıyoruz.
Patates ve havucu iri parçalar şeklinde doğradıktan sonra arpacık soğanlar, bezelyeler, sıvı yağ, salça ve baharatları bir kabın içinde karıştırıyoruz.
Sebze karışımının bir kısmını güvece koyup üzerine hindi kapamaları yerleştiriyor sonra kalan sebze karışımını da üzerine koyuyor, kapamaların haşlama suyundan ilave ediyoruz.
Güvecin ağzını kapatıp 180°’ye ayarladığımız fırında pişiriyor ve servis ediyoruz.

Pınar Lezzet Fikirleri Resmi YouTube Sayfasını Takip Edin: http://bit.ly/2idAcme
https://www.facebook.com/pinarlezzetfikirleri
https://www.instagram.com/pinarlezzetfikirleri
http://pinar.com.tr/lezzetfikirleri

KAYNAK