“güveç yapımı” üzerine bir yorum

  1. 750 gr dana kuşbaşı
    3 orta boy köy domatesi
    7-8 adet ince biber
    1 adet kapya biber
    2 adet patlıcan
    2 adet patates
    5-6 diş sarımsak
    2 bal soğan
    2 yemek kaşığı tereyağ
    50 gr kuyruk yağı
    Güvecimizin altına sıvı yağ
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı kırmızı biber
    1 tatlı kaşığı kekik
    Yarım çay kaşığı kimyon
    2 yemek kaşığı sulandırılmış domates salçası
    Üzerini kapatmak için ıslatılmış yağlı kağıt
    En üstüne alimünyum folyo
    DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN????
    ????

Yorum yapın