via: tahsinkucukofficial
Etli Sebzeli Güveç
Malzemeler
500 gr iri doğranmış kuşbaşı et
2 adet soğan
2 qdet kapya biber
2 adet köy biberi
3 adet domates
2 adet patlıcan
3 adet patates
İsteğe göre sarımsak
Tereyağ
Üzeri için
Et suyu
Salça
Su
Soğanı, biberleri, domatesi, patatesi ve patlıcanları doğruyoruz. Sonra güvecimizi alıyoruz ve en alta soğanlarımızı diziyoruz. Sonra sarımsak, patates, et, patlıcan, biberleri ve domatesi en geç pişenden en çabuk pişene doğru sırayla diziyoruz. Üzerine tereyağ koyuyoruz. Sosunu ve baharatlarını ekleyip folyo ile sıkı sıkı kapatıyoruz. Su koyduğumuz tepsi ile 200-250 derecelik fırında yaklaşık 4 saat kadar pişiriyoruz.
Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun 🙂
#tahsinküçük #ramazantarifleri #etligüveç #etlisebzeligüveç
“GÜVEÇ TARİFİ #masterchef #ramazan #pratiktarifler” üzerine 3 yorum
4 saat elektrik parası??
Ocakta kısıkta da olur
Söylediğinle yaptığın sıralama yanlış en geç pisenden en kolay pişene diyorsun alta patates üstüne et koyuyorsun 😅😅