merhaba arkadaşlar kanalima hoş geldiniz. ????
iftar sofralarina yakışacak patlıcanlı patatesli güveç tarifimle geldim enfes ve pratik bir yemek mutlaka denemenizi tavsiye ederim ????????
güveç için malzemeler
yarim kilo et
3 adet patates
3 adet patlican
3 adet domates
4-5 tane yeşil biber
1 baş sarımsak
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça
kırmızı pul biber
kimyon
karabiber
tuz
kekik
yarim su bardağından biraz fazla zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
You You
KAYNAK




“GÜVEÇ NASIL YAPILIR?” üzerine 37 yorum
Benim ocak elktrikli direk koyabiliyor muyuz?
Pişirme süresi ne kadar
Her defasında pişiriyorum gelen misafirlerime ve çok beğeniliyor ellerinize sağlık
Bukadar saçma bir güveç tarifi görmedim hızlandırıyorum yinede sıkıyor
Ben bütün malzemeleri kapta karıştırdıktan sonra koyuyorum tencereye hepsi harmanlaniyor ve ben bütün malzemeleri Bi tık kiraztıp yapardım böylece patlıcanda görüntü daha güzel ve tat da ayrı oluyor karnı yarıkta bu da kiraztılır lokantalarda da öyle eşim bunu kabullenmese de bu böyle
baslığa ilk yanitim öncelikle patatessiz yapılır güveç .
Nekdr sürede pişti sizin
????????????????bumu güveç
Güveçte etler en altta konmaz zaten güveci ters çevirdiğinizde etler yanmış güveç e yapışmış dökülmüyor arkadaşlar siz sakın böyle yapmayın etleri orta kısma koyun
Ben çömlek aldım ama Ocak için uygun değil diyor. Elektrikli ocaklar oluyormuş ama gazlı olanlar uygun değil diyor. Ben de yoğurt mayalıyorum çömlekte artık.
Yaptım cok güzel oldu . Ellerinize sağlık
Harika görünüyor elinize sağlık
Kaç kişilik çıkıyor güveçten
Soğan güveç yemeğini bozar kardeşim
Eti önceden pişirsek güzel olmaz mi
Böyle güveç olmaz sebzeli gibi bişey oldu
Çok video izledim kafam allak bullak oldu
Şimdi buna karar verdim
Çok teşekkür ederim
Elinize sağlık ????
Kıyma koysaydınız etler biraz büyük olmuş.
Ancak bu kadar kötü yapılabilirdi
Bu tarife göre yaptım 100/100 onaylıdır 15 kişi ağlıyarak yedik o kadar güzel olmuş
Bu tarif kaş kişilik çıkıyor ?
patatesi fazla koymuşsun
Efendim güvece patates girmez. Tas kebap olur.
Soğan girmez
Tarihi Elazığ kapalı çarşı kasap tarifi veriyorum:
1 adet domates halka doğrayın güvecin zeminine serin
Etleri doldurun
Üzerine 3 diş sarımsak ezip atın
Üzerine biber
Üzerine domates
Tuzunu pul biberi değin
Son aşama çekilmiş kuyruk yağını kapak gibi kapatın verin fırına afiyet olsun. Kuyruk yağı çekilmiş olacak minimum 200 gr
Güveç nasıl yapılmaz olcak tarifiniz sanırım etlerin hepsi yapışmış patates çok fazla
Pişme süresi nedir????
Folyo olmasaydi iyiydi..birde eksik olan kuyruk yagi:) elinize saglik..
Almunyum sağlığa zararlı.Araştıra bilirsiniz?
Eline sağlık ona kuyruk yağı cokguzel olur onu birde Ocak yerine evdeki fırında güzel oluyor
guvec te sebzeler bu sekil kucuk kucuk kesilmez biraz buyuk olur gelisi guzel kesilip atilir…bu sekil yaparsan sekilde goruldugu gibi goruntude guzel olmaz
Kedinlikle yanlış
Her şeyi anladım ocakta yapmak ne aq
Guves fırında guzel olur
Güvece patates bence olmaz
Yagi doldurdu pes be????
Yağ çok oldu gibi????
Çok güzel ellerınıze saglık kac dakkaya pısıyo
Cok yağlı oldu