GÜNDE 20 TEPSİ SİPARİŞ ALDIĞIM BÖREK TARİFİM ???? KOLAY AÇILAN HAMURUYLA ❗️ HERKES YAPABİLSİN DİYE ✋

Malzemeler
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı toz şeker
yarım çay bardağı sıvı yağ
5,5 su bardağı un

ara katlarına sürmek için
200 gram tereyağ veya margarin

iç harcı için
beyaz peynir, lor peyniri

üzeri için
yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili (????) tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak ücretsiz abone olabilirsin. (❤️????????).

/ @lezzetliİkramlar

???? Tüm dillerde altyazı mevcuttur.Lütfen altyazı dilinizde altyazıları etkinleştirin!!!
????Yeni tariflerim için kanalıma ABONE olmayı ve bildirim gelmesi için ZİLİ ????️açmayı unutmayı????
Videomu beğenip yorum yaparsanız çok sevinirim????

✅Videomu beğendiyseniz kanalıma ABONE olup yorum ve beğeni bırakırsanız çok mutlu olurum şimdiden teşekkür ederim
✅ lezzetli ikramlar YouTube kanalımda nefis yemek tarifleri, Lezzetli yemekler, lezzet, leziz, nefis, pratik tarifler, kolay tarifler, yum, delicious, yummy, Türk yemekleri, Türk mutfağı, kolay tarifler, pratik tarifler, poğaça tarifleri, mayasız poğaça tarifi,poğaça yapımı,pastane poğaçası,yumuşacık nefis poğaça tarifi,poğaça çeşitleri,poğaça şekilleri, gün tarifleri, gün tarifleri, çay saati, atıştırmalık, kurabiye tarifi, buzluk kurabiyesi, evde kurabiye yapımı, kurabiye, buzluk tarifleri, ev yapımı kurabiye, pastane kurabiyesi, elmalı kurabiye, elmali kurabiye, kurabiye tarifi, elmalı kurabiye tarifi, elmalı tart, recipes, Delicious food, taste, delicious, delicious, practical recipes, easy recipes, yum, delicious, yummy, Turkish food, Turkish cuisine, donut recipes, bread recipes, local delicacies, bread recipes,
hamur işi, pide tarifleri, ramazan hazırlıkları, sahur, iftar, pasta ,kurabiye, kek, tatlı, tuzlu, yemek tarifleri salata, meze, kahvaltılık tarifler, çorbalar tatlılar, kolay tarifler, pratik tarifler, sütlü tatlılar, şerbetli tatlılar, pasta tarifleri mevcuttur!!!

✅ Birbirinden lezzetli ve pratik tarifler için izlemede kalın…

#börektarifi #börektarifleri #kahvaltı #kahvaltiliktarifler #kahvaltılıktarifler #börek #poğaçatarifi #kolaybörektarifi #pratiktarifler #pratikyemektarifleri #suböreği #nefisyemektarifleri #asmr #kolaytarifler #lezzetliikramlar #keşfet #keşfetbeniöneçıkar #shorts
Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere çok lezzetli bir börek tarifimle geldim tüm püf noktalarını videomun içerisinde bulabilirsiniz atlamadan izlemenizi önemle rica ediyorum sizleri hiç bekletmeden hemen tarifimi yapım aşamalarına geçiyorum hazırlayacağım böreğin hamuru için yoğur acağı kabın içerisine bir tatlı kaşığı dolusu instant maya bir çorba kaşığı kadar toz şeker ve 2 su bardağı ılık suyumu ilave ettim Çırpıcı y yardımıyla şeker ve Maya eriyinceye kadar karıştırıyorum daha sonra içerisine yarım çay bardağı kadar sıvı yağ ekledim hemen eklemiş olduğum sıvı yağı da karıştırdıktan sonra azar azar un ilavesi yaparak hamurumu yoğurmaya başlıyorum tarif için 1 tatlı kaşığı kadar da tuz kullandım hazırlamış olduğum hamurun alacağı un miktarı yaklaşık 5,5 6 su bardağı kadar un ilave ettim hamurumu bu şekilde yoğurmaya devam ediyorum bu aşamada hazırlayacağınız hamurun alacağı un miktarı ununun kalitesine göre malzemeleriniz göre değişkenlik gösterebilir lütfen azar azar ve kontrollü bir şekilde ekleyin hamuru gayet yumuşak hafif Ele yapışan bir kıvamda olması yeterli olacaktır Ben hamurumu yoğururken beni tam olarak Buraya kadar izleyen siz değerli takipçilerimden her zaman olduğu gibi yoruma kalp olur Emoji Olur veya tarifim hakkında herhangi bir fikriniz varsa bunu benimle yorumlar kısmına yazarak paylaşabilirsiniz görmüş olduğunuz gibi hamurumu çok hızlı bir şekilde yoğurdum hemen bir mayalama işlemi için 10 dakika kadar gibi bir süre bekletiyorum 10 dakikanın sonunda dinlenmiş olan hamurumu hemen hızlıca toparlıyorum hamurumu Bu aşamada 4 eşit parçaya bölmüş olduğum parçaları ellerimle yuvarlayarak bezeler haline getiriyorum hamurlar çok yumuşak bir kıvamda olduğu için çok kolay bir şekilde açılabileceği için hiç bekletmeden hemen oklava yardımıyla hamurumu yuvarlak bir forma getirerek açmaya başlıyorum Dilerseniz aynı aşamada merdane de kullanabilirsiniz hamurumu açabildiğimiz de Açmaya başlıyorum Ara ara un serperek bu şekilde devam ediyorum hamurlarını ne kadar ince açarsanız yapmış olduğunuz börekler de bir o kadar kat kat ve tel tel olacaktır hamurumu yeteri kadar büyüttükten sonra hemen içerisine 200 gram kadar tereyağı ocakta erittim fırça yardımıyla Açmış olduğum hamurun her tarafına gelecek şekilde özenle sürüyorum hemen ikiye katladık sonra kuru kalan yerlerini mutlaka yağlamayı ihmal etmeyin ikiye katladık sonra hemen diğer katını da üzerine kapatıyorum bu aşamada 4E 5e katlayabilirsiniz hamurumu bu şekilde katladım hemen kenara alı hamurumu da aynı şekilde açtım ve hazırladım tekrardan tamamını yağlı bu aşamaları hızlı bir şekilde geçiyorum 4 hamurumu da aynı şekilde açtım ve birbirinin içerisini ekleyerek katlayarak hazırlıyorum ik hamurumu da açtıktan sonra ilk hamurumu 2 hamurum ortasına yerleştirdim hamurumu yağladım hemen ikiye katladım kuru kalan yerlerini a şekilde yağlı ikinci hamurumu da bu şekilde hazırladıktan sonra 3üncü hamurumu da aynı şekilde hazırladım dört hamuru birbirin içerisine geçecek şekilde hazırlıyorum gerçekten yapılışı inanılmaz derecede kolay oldukça lezzetli bir börek tarifidir Sizlerin de aynı zamanda bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum son olarak 4ün hamurumu da yeteri incelikte açtım ve hazırladım birbirine geçirmiş olduğum ü hamuru da 4 hamurun ortasına yerleştirdim son katlama işlemini gerçekleştiriyorum ara katlarını mutlaka yağlayın etmeyin kuru kalmasın hamurlarını birbirine yapışır börek hamurum tamamını hazırladım hemen bir temiz bir tepsinin içerisine alarak üzerini kapatıyorum buzdolabında en az yarım saat kadar bir süre bekletiyorum içerisindeki yağın donabilen sonunda buzdolabından aldım hamurumu Dilerseniz vaktiniz yoksa derin dondurucuda 10-15 dakika gibi bir s bekletebilirsiniz unlamı olduğum masama hamurumu aldım üzerine yeteri kadar un serptim hemen merdane ile hamurumu açmaya başlıyorum dikdörtgen boyutta olacak şekilde hamurumu bu şekilde açıyorum her zaman olduğu gibi tarif için Kullanmış olduğum tüm malzemeleri videomun altındaki açıklamalar kısmına ölçüleri ve ve miktarları ile birlikte ekleyeceğim Dilerseniz oradan bakarak da tarifimi güvenle deneyebilirsiniz hamurumu yeteri kadar açtım ve hazırladım hemen bir rulet yardımıyla hamurumu 6 eşit parçaya bölüyorum hamuru şeritler halinde kestikten sonra tam ortasına gelecek şekilde gördüğünüz gibi uzunlamasına bir kesik atıyorum Bu aşamada yapmış olduğum tarifte 12 tane börek elde edeceğiz iç harcı için Ben beyaz peynir ve lor peynirini karışımını kullandım Siz Dilediğiniz iç harçları kullanarak hazırlayabilirsiniz kıymalı patatesli ıspanaklı veya sade olarak da aynı şekilde Tercih edebilirsiniz Böreklerin iç harcını yerleştirdikten sonra hemen hamurların kenar kısımlarını orta kısmında birleştirip bastırarak bu şekilde hazırlıyorum yapmış olduğum tüm tariflerde sizlere elimden geldiği kadar tüm püf noktalarını vermeye çalışıyorum ama yine de aklınıza herhangi bir şey takılı ırsa yorumlara yazın lütfen yorumlarınızı görür görmez sizlere yardımcı olmaya çalışırım Ayrıca beğendiğiniz videolarımı sosyal medya hesaplarınızdan sevdiğiniz kişilerle paylaşarak da bana destek olabilir kanalımın büyümesinde aynı zamanda yardımcı olabilirsiniz hemen böreklerim şeklini vermeye geçiyorum uç kısımlarını ortaya katladık sonra hemen bu şekilde büzüp hazırlıyorum uç kısımlarının alta gelmesine özen gösteriyorum çünkü şekli daha güzel olacaktır böreklerim tamamını bu şekilde hazırlıyorum hazırlamış olduğum yağlı kağıt serdiğim fırın tepsimi içerisine alarak böreklerim tamamını bu şekilde hazırladım Tepsi mayası için üzerini kapatarak 15 dakika gibi bir süre tepsi mayasında bekletiyorum 15 dakikanın sonunda tepsi mayasında bekletmiş olduğum böreklerim üzerine bir tane yumurta sarısının içerisine 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı ekledim Dilerseniz süt veya sıvı yağı da aynı şekilde ekleyebilirsiniz hemen özenle hazırlamış olduğum böreklerim üzerine sürüyorum börekleri önceden ısıtmış olduğum alt üst ayar 180 derece fansız fırında altı üstü Nar gibi kızarana kadar fırınım gönderiyorum Dilerseniz kahvaltılarını Dilerseniz beş çaylarınızı çocuklarınızın bezlenmesi için hazırlayabileceğiniz Gerçekten muhteşem bir börek tarifi hazırladım bugün sizlere Umarım Sizler de tarifimi dener ve beğenirsiniz eminim ki sizler de bu tarifi denedikten sonra çokça memnun kalacaksınız hemen sizlere daha yakından dokusunu içini göstermek istiyorum kat kat çıtır çıtır Gerçekten muhteşem bir börek tarifi oldu tarifimi Şimdiden yapıp deneyecek olanlara Afiyet olsun Kolay gelsin Sizler tarifimi son halini izlerken ben de sizlere veda edeyim bir tarifim daha sonuna geldik videomu izlediğiniz için çok teşekkür ederim başka tariflerim de başka lezzetlerde görüşmek üzere hoşça kalın Allah’a emanet olun y

KAYNAK