Gözleme #yemektarifleri #kitchen #food

“Gözleme #yemektarifleri #kitchen #food” üzerine 3 yorum

1. Çok güzel ellerine sağlık ????????????

   Yanıtlamak için oturum açın

2. Mayalı hamur mu

   Yanıtlamak için oturum açın

3. Gözleme✅
   1 su bardağı oda sıcaklığında süt
   1 su bardağı oda sıcaklığında su
   1 tatlı kaşığı tuz
   5 su bardağı un(kontrollü ekleyin) hamuru çok güzel açıldığı için @erisundunyasi kullandım

   Araları için 125 ve tereyağı

   Yapımı
   Un su süt ve tuzu yoğurma kanına alıp iyice yoğuralım.ne kadar iyi yoğrulursa hamur o kadar güzel olur. Hamuru silen son çok az sıvıyağ ile toparlayıp 8 bezeye bölelim. Bezeleri videodaki gibi katlayarak yuvarlayalım. Üzerini örtüp en az 20 dk dinlendirelim. Un serperek hamuru açabildiğimiz büyüklükte açalım. Erittiğimiz tereyağını sürelim. Videodaki gibi katlayalım. Katladığımız bezelerin üzerini örtüp buzdolabında yarım saat dinlendirelim. Daha sonra yine un serptiğimiz zeminde açalım. Çok sıvıyağ gezdirdiğimiz Tavada arkalı önlü kızartalım. Deneyeceklere afiyet olsun ???? #gozleme #katmertarifi #hamurisleri #i̇şbi̇rli̇ği̇

   Yanıtlamak için oturum açın