Tahinli kek sevmeyen yoktur diye düşünüyorum yani en azından ben bayılıyorum çayın kahvenin yanına inanılmaz yakışıyor. Hele bir misafir gelecekse elim hep tahinli kek yapmaya gidiyor ???? e bide sağlıklı olursa yerken daha vicdanı rahat oluyor insanın ???? o zaman hadi geçelim tarife ????????♀️
Glutensiz şekersiz tahinli kek
2 yumurta
1 su bardağı akçaağaç şurubu (dilediğiniz bir tatlandırıcı kullanabilirsiniz)
Yarım bardak tahin
1 su bardağı süt (ben laktozsuz yarım yağlı kullandım)
1 paket kabartma tozu
1 pinçik tuz
1 su bardağı glutensiz yulaf unu (evde kendim çektim)
1 su bardağı gluten free un (dilediğiniz bir un çeşidi ile yapabilirsiniz)
2 yemek kaşığı şekersiz kakao
Bütün malzemeyi videodaki gibi karıştırıp yağladığımız kek kalıbına döküyoruz isteğe göre üzerine 2 kaşık tahin gezdirip bıçak yardımı ile çizikler yapıyoruz önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dk pişiriyoruz 15-20 dk sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.
Afiyetle ????
