GARANTİ VERİYORUM ÇOK SEVİLEN Bİ ANA YEMEK TARİFİ ‼️☺️ PATLICAN MUSAKKA ????✅



MAZEMELER????
350-400 gram kıyma
1 kuru soğan
3-4 dış sarmısak
2 adet yeşil biber
4-5 patlıcan
1 adet kapya biber
1 dolu yemek kaşığı salça
2 adet rendelenmiş domates
Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber, kırmızı pul biber
1 çay bardağı su
Patlıcanları kızartmak için
Sıvıyağ
Selamünaleyküm değerli Takipçilerim kanalıma ve mutfağıma Hoşgeldiniz sefalar getirdiniz Nasılsınız Umarım iyisinizdir bizleri soracak olursanız Elhamdülillah sağlığınıza duacıyız arkadaşlar Malzemelerimi şöyle bir sıralayayım dedim bugün musakka tarifimizin porsiyonlarını hazırlayacağım Ben Malzemelerimi hazırladım şöyle sıralayayım 4-5 adet patlıcanım var burada 400 gram kıymam var bir büyük soğanım var 3-4 işte üzerine sarımsak küçük

Küçük doğradım 1 adet kapya biberim var 2 adet yeşil biberim var şöyle iki tane domates rendeledim Arkadaşlar bir yemek kaşığı da domates salçam var tuzlu olduğu için ben bir yemek kaşığı kullandım şöyle baharatlarım var biraz çay kaşığı kullandım kırmızı biber toz biber kırmızı toz biber kimyon karabiber çok azda ve toz kullanacağım salçam

Tuzlu olduğu için ben fazla kullanmayacağım şöyle içimizin içimize pişirirken üzerine bir çay bardağı da su ekleyeceğim patlıcanlarımızı kızartmakla başlayalım yemeğimize Evet arkadaşlar şöyle tavamıza yağ aldık patlıcanlarımızı tuzlu suda biraz beklettim beklettikten sonra bezin arasında kuruladım şöyle kızartmaya bırakıyorum bu şekilde kızartalım tuzlu suda beklettikten sonra zorladım arkadaşlar kızının patates patlıcanlarımızı şu şekilde

Süzerekten Süzgeç yardımınıza alalım herkese servis tabağına alıyorum arkadaşlar tekrar alanda bu şekilde kızartalım şöyle biraz yağ koyduğunuz tavamızın içerisine [Müzik] kıymamızı da ekleyelim [Müzik] 400 gram kıymamızı istediğim gibi arkadaşlar kavuracağız güzelce bu şekilde biraz kavurdum kıymanın üzerine şöyle sulanamazsam bekliyorum biraz da soğanlarım ölmesi bekleyeceğim böyle kavurup ardından şöyle kapıyı da göndermek istiyorum

Soğanımı biraz kavurduktan sonra yeşil biber ekliyorum Onunla da şöyle biraz kavuralım kıymamızla bir yemek kaşığı da salçamı ilave ediyorum içimiz için Arkadaşlar şöyle ortasına biraz tabanına değip salçamızın kavurmasını sağlayacağım bu şekilde Salçanın şöyle biraz karıştırıp Ondan sonra ekleyelim 2 adet rendelediğim domatesin de ilave ediyorum arkadaşlar ardından şöyle baharatlarını ekliyorum bir çay bardağı

Şöyle üzerine su yemek yiyorum bununla da biraz pişirdikten sonra ocağın altını kapatacağım şöyle bir karıştıralım yapmış olduğum patlıcanlarımı bu şekilde pay edeceğim porsiyonlarımı tabanlarına yerleştirelim üzerine kıyma gelecek kıymalı iç harcımız bu kalan kısmı da buraya koyalım Üzerine de şöyle kıyma sosumuzu ilave suyun içerisine kattığım için yeterli gelecektir Sizlerde bu şekilde yapabilirsiniz

Tarifime Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz sürekli yaptığım bir tarif beni buraya kadar izlemişseniz arkadaşlar kanalıma abone olursanız destek verirseniz çok sevinirim Allah hepinizden şimdiden razı olsun kanalımızın büyüyüp bir yerlere gelebilmesi için böyle bir domatesle biberli bu şekilde süslüyorum yemeğimi porsiyonlarımı porsiyonluk yemeklerimi bu şekilde tepsiye yerleştirdim şimdi yemeklerimi pişireceğim fırından yemeğim pişti fırından çıktı arkadaşlar

Şöyle bir de yakından göstereyim çok güzel bir lezzetli oldular görüyorsunuz Ne diyelim arkadaşlar şimdi yapıp deneyecek olanlara kolay gelsin diyorum Beğendiyseniz kanalımda kalın kanalıma abone olursanız sevinirim Allah hepinizden şimdiden razı olsun Allah’a emanet olun hoşça kalın

KAYNAK

“GARANTİ VERİYORUM ÇOK SEVİLEN Bİ ANA YEMEK TARİFİ ‼️☺️ PATLICAN MUSAKKA ????✅” üzerine 41 yorum

Yorum yapın