MAZEMELER????
350-400 gram kıyma
1 kuru soğan
3-4 dış sarmısak
2 adet yeşil biber
4-5 patlıcan
1 adet kapya biber
1 dolu yemek kaşığı salça
2 adet rendelenmiş domates
Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber, kırmızı pul biber
1 çay bardağı su
Patlıcanları kızartmak için
Sıvıyağ
Selamünaleyküm değerli Takipçilerim kanalıma ve mutfağıma Hoşgeldiniz sefalar getirdiniz Nasılsınız Umarım iyisinizdir bizleri soracak olursanız Elhamdülillah sağlığınıza duacıyız arkadaşlar Malzemelerimi şöyle bir sıralayayım dedim bugün musakka tarifimizin porsiyonlarını hazırlayacağım Ben Malzemelerimi hazırladım şöyle sıralayayım 4-5 adet patlıcanım var burada 400 gram kıymam var bir büyük soğanım var 3-4 işte üzerine sarımsak küçük
Küçük doğradım 1 adet kapya biberim var 2 adet yeşil biberim var şöyle iki tane domates rendeledim Arkadaşlar bir yemek kaşığı da domates salçam var tuzlu olduğu için ben bir yemek kaşığı kullandım şöyle baharatlarım var biraz çay kaşığı kullandım kırmızı biber toz biber kırmızı toz biber kimyon karabiber çok azda ve toz kullanacağım salçam
Tuzlu olduğu için ben fazla kullanmayacağım şöyle içimizin içimize pişirirken üzerine bir çay bardağı da su ekleyeceğim patlıcanlarımızı kızartmakla başlayalım yemeğimize Evet arkadaşlar şöyle tavamıza yağ aldık patlıcanlarımızı tuzlu suda biraz beklettim beklettikten sonra bezin arasında kuruladım şöyle kızartmaya bırakıyorum bu şekilde kızartalım tuzlu suda beklettikten sonra zorladım arkadaşlar kızının patates patlıcanlarımızı şu şekilde
Süzerekten Süzgeç yardımınıza alalım herkese servis tabağına alıyorum arkadaşlar tekrar alanda bu şekilde kızartalım şöyle biraz yağ koyduğunuz tavamızın içerisine [Müzik] kıymamızı da ekleyelim [Müzik] 400 gram kıymamızı istediğim gibi arkadaşlar kavuracağız güzelce bu şekilde biraz kavurdum kıymanın üzerine şöyle sulanamazsam bekliyorum biraz da soğanlarım ölmesi bekleyeceğim böyle kavurup ardından şöyle kapıyı da göndermek istiyorum
Soğanımı biraz kavurduktan sonra yeşil biber ekliyorum Onunla da şöyle biraz kavuralım kıymamızla bir yemek kaşığı da salçamı ilave ediyorum içimiz için Arkadaşlar şöyle ortasına biraz tabanına değip salçamızın kavurmasını sağlayacağım bu şekilde Salçanın şöyle biraz karıştırıp Ondan sonra ekleyelim 2 adet rendelediğim domatesin de ilave ediyorum arkadaşlar ardından şöyle baharatlarını ekliyorum bir çay bardağı
Şöyle üzerine su yemek yiyorum bununla da biraz pişirdikten sonra ocağın altını kapatacağım şöyle bir karıştıralım yapmış olduğum patlıcanlarımı bu şekilde pay edeceğim porsiyonlarımı tabanlarına yerleştirelim üzerine kıyma gelecek kıymalı iç harcımız bu kalan kısmı da buraya koyalım Üzerine de şöyle kıyma sosumuzu ilave suyun içerisine kattığım için yeterli gelecektir Sizlerde bu şekilde yapabilirsiniz
Tarifime Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz sürekli yaptığım bir tarif beni buraya kadar izlemişseniz arkadaşlar kanalıma abone olursanız destek verirseniz çok sevinirim Allah hepinizden şimdiden razı olsun kanalımızın büyüyüp bir yerlere gelebilmesi için böyle bir domatesle biberli bu şekilde süslüyorum yemeğimi porsiyonlarımı porsiyonluk yemeklerimi bu şekilde tepsiye yerleştirdim şimdi yemeklerimi pişireceğim fırından yemeğim pişti fırından çıktı arkadaşlar
Şöyle bir de yakından göstereyim çok güzel bir lezzetli oldular görüyorsunuz Ne diyelim arkadaşlar şimdi yapıp deneyecek olanlara kolay gelsin diyorum Beğendiyseniz kanalımda kalın kanalıma abone olursanız sevinirim Allah hepinizden şimdiden razı olsun Allah’a emanet olun hoşça kalın
KAYNAK
Allah iyilik versin inşallah ????????????
Abla cok güzel, guveçte de olması ayrı bir lezzet katmış, ellerine emeğine sağlık. ❤????
Benim de güveç tencerem vardı ????, ama 2.yemekte çatladı. Ocağa fazla dayanıklı degiller ,ya da sırrı alinmamisti Bilemiyorum .
2.beğenme benden❤
Like 3 eline emeğine sağlık arkadaşım çok güzel oldu afiyet olsun ♥️
4. Like????
Ellerine sağlık çok nefis oldu yiyenlere afiyet olsun ????
Like 5 elinize emeğinize sağlık baştan sona izledim bol izlenmeler değerli kardeşim ????
Eline emeğine sağlık arkadaşım şahane olmuş afiyet olsun ful izlendi ????????????
Ve aleyküm selam kolay gelsin arkadaşım ????????????????
Eline sağlık arkadaşım çok güzel lezzetli oldu afiyet olsun ????
Ellerine emeğine sağlık çok lezzetli görünüyor afiyetle yeyin
Patlıcan mı bayılırım ellerine sağlık
Emeğinize sağlık…güzel paylaşım olmuş.????selamlar ????❤
12) merhaba arkadaşım elinize emeğinize sağlık yemeyiniz harika oldu afiyet olsun arkadaşım yine tam izlenme yapıyorum tam ????????????????????
Afiyet olsun arkadaşım tam herzaman Kastamonudan selamlar ????????
Merhaba canım kolay gelsin eline sağlık afiyet olsun
Ellerinize sağlık ????
Güzel bir tarif ellerinize sağlık????
Ellerinize sağlık ????
18.????ellerine sağlık arkadaşım çok güzel oldu ????????????????
Hayırlı akşamlar elinize emeğinize sağlık çok lezzetli görünüyor afiyet olsun ????????
İyi aksamalr leyla malzeme.bol olmus hepsini kizarttin Toprak canaklra ekledin firina verdin ana yemek guzel oldu eline.kolina.saglik afiyet olsun ????
Görsellik şahane, eminim tadı da enfes olmuştur, ellerine sağlık arkadaşım, başarılar diliyorum ????
Ellerine sağlık afiyet olsun
Domates biber nefis manzarayı tamamlamış????Ellerine sağlık ????????
Assalamualaikum masallah looks so dilicous ????????
Emeğinize sağlık leziz gözüküyor. like25
Eline emeğine sağlık arkadaşım yemek güzel oldu????♥️
Kolay gelsin komşum ellerinize sağlık ????????
Merhaba almanyadan elinize saglik muhtesem gözüküyorlar afiyetle tüketin ????????????????????????
ayy hemıde güveçde kolay gelsın canım
ellerıne sağlık can bacım ahh ne de guzel oldu ınan
Merhaba canım kolay gelsin hayırlı geceler eline emeğine sağlık
30 ellerinize sağlık komşum nefis oldu yiyenlere afiyet
???????????????? ellerine sağlık arkadaşım ben çok beğendim tarifini yeni tarifler de buluşmak dileğiyle????????????
GÜNAYDIN KARDEŞİM ELİNE SAĞLIK
Günaydın arkadaşım ellerine emeğine sağlık
Merhaba canım kolay gelsin eline sağlık afiyet olsun
Patlıcan musakka harika olmuş . Einize sağlık . bende bu patlıcan musakka tarifini perşembe akşam saat : 22 de yayınlıcam.
Eline emeğine sağlık canım benim ????