Herkese merhaba Sizin oralarda ne denir bilmem ama bizim burada oğmaç dediğimiz yufkadan yapılan bir tarif ile geldim Öncelikle çıtır yufkalar mızı güzelce küçük parçalara ayırıyoruz daha sonra üzerine çok az su sepy üzerine domates biber soğan doğruyoruz doğrama işlemimiz bittikten sonra basma peynirlerimiz yani tulum peynirden biraz ekleyip biraz da yağ ekleyerek güzelce ovc alıyoruz daha sonra sıkma işlemimizi gerçekleştirip yeme kısmına geçebiliyor deneme başarılıydı Herkese afiyet olsun bu
KAYNAK




“gara pakır tarifleri bölüm 4 – ogmaç #yemektarifleri #köyhayatı #köy #food #nature #pratiktarifler” üzerine 4 yorum
????????????????????????????????
KOLAY GELSİN BEREKETLİ OLSUN AFİYET ŞİFA OLSUN ????????????????????????????????????
Bizim.burda sıcak bazlama üzerine zeytinyağı dökülüp karıştırıyor çayla ????????sizinkini de ilk firsatta deniycem
Biz buna öfelemeç diyoruz