Merhaba sevgili arkadaşlarım sizlere yıllardır her Ramazan ayı boyunca keyifle yaptığım effsane pide tarifim var gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz buyrun yapılışına geçelim ????

????Pidenin malzemeleri

5 Su bardağı un
2 yumurta (sarıları üzeri İçin ayrılır)
1 su bardağı süt ( ılık olacak)
1 su bardağı su ( ılık olacak )
1 paket maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
üzeri için susam ve çörek otu

????Pidenin yapılışı

ılık süt ve su yoğurma kabına alınır üzerine şeker ve maya eklenip karıştırılır daha sonra 3 bardak un yumurta ve tuz eklenip karıştırılır kalan unuda kontrollü bir şekilde ekleyip güzelce yoğurun iyi yoğurulması çok önemli sonra üzerini streç veya kapakla sıkıca hava almayacak şekilde kapatıp mayalanmaya bırakın iyice şişip kabarsın en az yarım saat veya 45 dakika sürer odanın sıcaklığına göre saat değişkenlik gösterebilir. Mayalandıktan sonra hamuru ikiye bölüp beze yapınız her birini fırın pidesi boyutuna gelene kadar parmaklarınızla açtıktan sonra tırnaklarınıza şekil verip tepsiye alınız 5 veya 10 dakika kadar tepside mayalandırıp yumurta sarısı sürüp çörekotu ve susamla süsleyip önceden ısıtılmış 200 derece de kızarana kadar pişiriniz . Deneyeceklere afiyet olsun ????

????Kanalıma Abone Olarak Bildirim Zilini Tümü Olacak Şekilde Açarsanız En Yeni Birbirinden Güzel Tüm videolarımdan haberdar olabilirsiniz hoşçakalın sağlıkla kalın ????

#ramazanpidesi
#pide
#iftar

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“FIRINLARDA BİLE YOK BÖYLE RAMAZAN PİDESİ ????YILLARDIR YAPTIĞIM EFSANE RAMAZAN PİDESİ TARİFİ” üzerine 7 yorum

Yorum yapın