Fırında Yumurtalı Karnabahar Kızartması /Pratik Yemek Tarifleri



Karnabaharın farklı bir lezzeti . Pratik sağlıklı pişirme yöntemi .Fırında yumurtalı karnabahar kızartması .

#pratikyemektarifleri
#sağlıklıpişirme
#karnabaharyemeği

KAYNAK

Fırında Yumurtalı Karnabahar Kızartması

Fırında yumurtalı karnabahar kızartması, buharda yumuşatılan karnabaharların yumurtalı sosa bulanıp ızgara ayarında pişirilmesiyle hazırlanır.

Malzemeler

  • Karnabahar
  • Sirke
  • 2 su bardağı su
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

  1. Karnabaharları ayıklayıp yıkayın ve sirkeli suda bekletin.
  2. Tencereye 2 su bardağı su ekleyip kaynatın. Karnabaharları buhar üzerine yerleştirin ve üzerini kapatın.
  3. Karnabaharları yaklaşık 10 dakika, yumuşayana kadar buharda pişirin ve ocağı kapatın.
  4. 2 adet yumurtayı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip sosu karıştırın.
  5. Pişen karnabaharları sosa alıp her tarafının sosa bulanmasını sağlayın.
  6. Karnabaharları dibindeki sosla birlikte tepsiye boşaltıp yayın.
  7. Tepsiyi fırının ızgara ayarında, yumurtalar pişene kadar tutun.

“Fırında Yumurtalı Karnabahar Kızartması /Pratik Yemek Tarifleri” üzerine 22 yorum

Yorum yapın