Fırında Tavuklu Kabak Yemeği / Kabak Yemeği / Ana Yemek Tarifleri

Kabakla tavuğun uyumunu çok seviyorum. Farklı farklı bir çok tarif denedim bu da bir başka nefis bir lezzet oldu. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim 🙂 Ana Yemek, Ana Yemek Tarifleri, Kabaklı Tarifler , Yemek Tarifleri , Fırında Tavuklu Kabak Nasıl Yapılır? Kabakla Ne Yapabilirim?

02:12 Beşamel Sos

#youtube #kabaktarifi #anayemekler #youtubevideo #nefisyemektarifleri #akşamyemeği

Malzemeler :

2 adet kabak
1 tane büyük tavuk göğsü
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı su
Kırmızı toz biber
Karabiber
Kekik
Tuz
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Beşamel Sosu İçin :
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
Tuz
Karabiber

Üzeri İçin :
Rendelenmiş Kaşar

Hazırlanışı :

Kabaklar soyalım ve halka halka doğrayalım
Yağlanmış fırın kabımıza dizelim üzerine çok az sıvı yağ gezdirip ve tuz serpelim.
Kabakları fırına koyalım.
Uygun bir tavaya küçük küçük doğradığımız tavukları alalım.
Tavuklar suyuna çekinceye kadar pişirelim. İyice pişmesi için biraz daha su ekleyelim o suyu da çekince sıvı yağ ekleyelim.
Üzerine domates salçasını ekleyip birkaç dakika kavuralım. (Bu aşama da çok az daha su ekledim. )
Kavurduktan sonra baharatlarını ekleyelim.
Beşamel sosunu yapmaya geçelim. Tavaya aldığımız sıvı yağ ve tereyağını eritelim. Unu ilave edip karıştıralım.
Kokusu çıkan unun üzerine sütü ilave edelim. Çırpıcı ile hızla karıştırıp topaklanmasını önleyelim.
Baharatlarını ilave edip ocaktan alalım.
Pişen kabakların üzerine önce tavuk soteyi daha sonra beşamel sosunu gezdirelim.
Son olarak üzerine rendelediğimiz kaşarı da ekleyip üzeri kızarana kadar fırında pişirelim.
Deneyecek olan herkese afiyet olsun kolay gelsin 🙂

tavuklu kabak
fırında tavuklu kabak sandal
beşamel soslu tavuklu kabak sandal
fırında tavuklu kabak
beşamel soslu tavuklu kabak
tavuklu kabak yemeği
tavuklu kabak sandal sefası
tavuklu kabak besamel soslu
tavuklu beşamelli kabak
bebekler için tavuklu kabak yemeği
fırında beşamel soslu tavuklu kabak yemeği
fırında tavuklu kabak dolması
fırında tavuklu kabak tarifi
fırında tavuklu kabak sandal tarifi
fırında kremalı tavuklu kabak
fırında beşamel soslu tavuklu kabak sandal
kremalı tavuklu kabak sandal
kabak tavuklu kabak
kabak kayık tavuklu
tavuklu kabak sote
tavuklu taze kabak yemeği
tavada tavuklu kabak
kabak sandal tarifi tavuklu
tavuklu kabak tarifleri
tavuklu kabak yemekleri tarifi
tavuklu kabak usta
kabak ve tavuklu yemekler
tavuklu kabak yemekleri
fırında tavuklu kabak yemeği
tavuklu kabak 2 kişilik

KAYNAK