FIRINDA TAVUK ŞİŞ TARİFİ
Lezzeti damak çatlatan bu Fırında tavuk şiş tarifini denemeden geçmeyin. #yemektarifleri #yemek #yemektarifi #yemektarifi #nefisyemektarifleri
MALZEMELER
1 Kilo kemiklerinden ayrılmış ve kuşbaşı doğranmış tavuk budu
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
3 diş sarımsak
2 adet kırmızı biber
1 adet yeşil bahçe biberi
2 adet domates
YAPILIŞI
1 Kilo kemiklerinden ayrılmış ve kuşbaşı doğranmış tavuk budunu yıkıyoruz. Siz isterseniz tavuk göğsü ile veya tavuk pirzola ile de yapabilirsiniz.
Tüm sos malzemelerini karıştırıp etin iyice her tarafına bulunmasını sağlıyoruz. En az 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Şişelere saplayarak fırın tepsisine diziyoruz ve üzerine biber ve domatesleri dilimleyerek 200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar, yaklaşık 45 dk pişiriyoruz. Afiyet Olsun