Bugün Pratik Lezzetler serimizde, evde kolayca hazırlayabileceğiniz fırında patatesli tavuk kalça tarifi yapıyoruz.
Tavuk kalça ile hazırlanan bu tarif, içi yumuşacık dışı kızarmış ve sulu kalan pratik bir akşam yemeğidir. Borcamda hazırlayıp fırına vererek fazla uğraşmadan lezzetli bir sonuç alabilirsiniz.
Bu tarif özellikle:
• Yemek yapmaya yeni başlayanlar
• Yoğun çalışanlar
• Akşam ne pişirsem diyenler
• Pratik ve ekonomik yemek arayanlar
için kurtarıcı bir ana yemektir.
Yanına bulgur pilavı ve pratik salata ile komple bir akşam menüsü oluşturabilirsiniz.
Pratik Lezzetler serisinin devamı için kanala abone olmayı unutmayın
#pratiklezzetler #fırındatavuk #tavukkalça #kolaytarif #akşamyemeği #evyemekleri #pratiktarif #tepsiyemeği #yemektarifi #kolayyemek
Patatesli Fırında Tavuk
Patatesli fırında tavuk, tavuk butlarının patates ve soğanla birlikte fırınlandığı pratik bir yemektir.
Malzemeler
- 4 adet tavuk budu
- 1 kilo patates
- İki büyük baş soğan
- Tepsiyi ve patatesleri yağlamak için yağ
- Soğan ve patates için tuz
- Patatesler için karabiber
- Patatesler için kekik
- Patatesler için pul biber
- Tavuklar için yağ
- Tavuklar için tuz
- Tavuklar için pul biber
- Tavuklar için kekik
- Tavuklar için karabiber
Hazırlanışı
- Soğanları halka halka kesin.
- Fırın kabının altını yapışmaması için biraz yağlayın.
- Halka soğanları kabın tabanına dizin.
- Soğanların üzerine biraz tuz serpin.
- Patatesleri soyup kalın halkalar halinde kesin.
- Patatesleri bir kaseye alıp yağ, tuz ve karabiber ekleyin.
- Patateslere kekik ve pul biber ekleyip baharatlar karışana kadar yoğurun.
- Baharatladığınız patatesleri soğanların üzerine halka halka dizin.
- Tavuk butlarını yağ, tuz, pul biber, kekik ve karabiberle ovalayarak baharatları derilerine yedirin.
- Baharatlayıp yağladığınız tavuk butlarını patateslerin en üstüne dizin.
- Önceden 250 derecede alt-üst fan ayarında açılmış fırına tepsiyi verin ve tavuklar pişene kadar fırınlayın.
- Tavuklar pişip nar gibi kızarınca fırından çıkarın.