Fırında Sebze 🥦🥕🌶️🥔



İster ana yemeklerin yanına garnitür, ister üzerine yoğurt dökerek salata. Nasıl kullanırsanız kullanın mükemmel lezzette lokum gibi pişmiş fırın sebze👌

FIRINDA KARIŞIK SEBZE 🥦🥕🌶️🥔
Malzemeler
1 küçük boy brokoli
1 küçük boy karnabahar
2 adet patates
2 adet havuç
Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik

Yapılışı
Tüm sebzeler temizlenip yıkanır.
Karnabahar ve brokoli çiçeklerine ayrılır.
Her sebze sırasıyla tepsiye alınır üzerine yağı ve baharatları gezdirilir, güzelce harmanlanır.
200 derecelik fırında alt-üst ayarda 40 dk kadar pişirilir. Fırından çıkınca hazırladığımız sarmısaklı mayonezli yoğurtla servis edilir.Afiyetle 😋
Köşe başlarında, ilk gözyaşlarımda 1 Eylül yağmurusun ıslak şehir taşlarında. Köşe başlarımda, ilk gözyaşlarımda.

KAYNAK

“Fırında Sebze 🥦🥕🌶️🥔” üzerine 42 yorum

  1. Gözlerimden akan
    İlk göz yaşlarımda
    Mutluluk değil
    Hüzün ve keder akıyordu.

    Ömrümün ilk çağlarında
    Geldiğim bu dünyada
    Hala anlayamadım
    Anam beni neden doğurdu.

    İşte bu şefimin yaptığı yemeklerden yapayımda Anam yesin mutlu olsun diye.
    Eline sağlık şefim. 👌👍👏❤

Yorum yapın