Fırında Şaheser Kuzu Gerdan Tarifi – Oven-Baked Masterpiece Lamb Neck Recipe 🥩🔥
Malzemeler:
1 kg kuzu gerdan
2 adet orta boy patates
15 adet arpacık soğan
1 baş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı ılık su (videoda koyduğum su miktarı sizi yanıltmasın, sonradan ekleme yaptım)
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, kekik
Ingredients:
1 kg lamb neck slices (on the bone)
2 medium-sized potatoes
15 pearl onions
1 head of garlic
2 tablespoons tomato paste
2 tablespoons red pepper paste
1 cup warm water (do not be misled by the amount of water used in the video; additional water was added later)
1/4 cup olive oil
Salt, black pepper, chili flakes, ground red pepper, thyme
emeklerine sağlık