Malzemeler
3 adet palamut
3 yemek Kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 adet limon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
Ve tuz
Yapılışı :yağlı kağıdını tepsiye yerleştirin önce sıvı yağ sonra baharatları ekleyip karıştırın temizleyip ikiye böldüğünüz balıkları sosa iyice bulayın soğanları üzerine ekleyin limon parçalarınıda dizdikten sonra maydanozla süsleyebilirsiniz ve fırında pişirin afiyet olsun
KAYNAK