Fırında Pratik Palamut Tarifi

Fırında palamut
????malzemeler????
3 tane palamut
3 tane soğan
6 tane sarmısak
3 tane patatez
Çarliston vs sivri biber
1 kaşık yeztin yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı tuz
5 tal maydonoz 1 tane limon
????yaplışı????
Önceden balıklarımızı yıkayıp suyu süzülmesi için bir kenara bırakıyoruz daha sonra patatezlerimizi dilimliyoruz soğanlarımızı halka seklinde kesiyoruz biberlerimizi sarımsaklarmzı 4 de bölüyoruz daha sonra önce doğradığımız patetezlerimizi üstüne soğanlarımızı sonra balıklarımızı sarmsıklarımızı biberlerimizi maydonozlarımızı sırasıyla tepsimize diziyoruz önceden yağladığımız fırın tepsisine daha sonra sosumuzu hazırlıyoruz 2 tane rendelenmiş domatez 1 tatlı kaşığı tuzumuzu bir çay kaşığı karabiberimizi 2 bardak suyla güzelce karıştırıp balıklarımızın üstüne döküyoruz fırn kağıdığımızı seriyoruz balıklarımızın üstüne önceden ısıtığımız 200derece fırına balıklarımızı veriyoruz 45 dakika pişiriyoruz Afiyet olsun????????????

KAYNAK