Fırında nefis patlıcan musakka tarifi, patlıcan musakka nasıl yapılır görmek için videomuzu izlemenizi tavsiye ederiz.
Fırında Patlıcan Musakka Tarifi Yazılı Anlatımı Web Sitemizde ????https://bizegorelezzetler.com/firinda-kiymali-patlican-musakka-tarifi-nasil-yapilir/
Facebook adresimiz ???? https://www.facebook.com/bizegorelezzetler
Patlıcan Musakka Tarifi, Nasıl Yapılır
MALZEMELER
350 gr Kıyma ( Orta Yağlı)
1 kg Patlıcan
1 Adet Kuru Soğan
2 Adet Sivri Biber
2 Adet Kırmızı Biber
2 Diş Sarımsak
2 Adet Domates
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kırmızı Toz Biber
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
Patlıcanları Kızartmak İçin;
Sıvı Yağ
Nane
Üzeri İçin;
1 Yemek Kaşığı Salça
1 Bardak Su
1 Adet Domates
1 Adet Sivri Biber
Fırında Patlıcan Musakka Yapılışı
1. Patlıcanlar dilimlenip 1 saat tuzlu suda bekletilir.
2. Kıyma kavrulur, üzerine kuru soğan eklenir. Soğan solduktan sonra sivri biber, kırmızı biber ve sarımsak eklenerek birlikte kavrulur.
3.Küp küp doğranmış domates eklenir. Tuz ve baharatlar ilave edilerek ocaktan indirilir.
4. Tuzlu sudan kağıt havlu üzerine çıkarılan patlıcanlar kurulanarak fırın tepsisine alınır. Üzerine sıvı yağ ve nane eklenerek harmanlanır. 200 C lik fırında kızartılır.
5. Kızaran patlıcanlar borcama dizilir ve üzerine kıyma harcı eşit bir şekilde yayılır.
6. Salçalı sos üzerinde gezdirilir. Son olarak da domates, biber ve maydanoz ile süslenerek 180 C lik fırına verilir.
7. Sıcak iken servis edilir.
Afiyet Olsun : )
#patlıcanyemekleri #yemektarifleri
KAYNAK
“Fırında Patlıcan Musakka Tarifi, Nasıl Yapılır” üzerine 21 yorum
Tarif icin tesekkurler,arti 1 farkla denedim (patateste koydum)ck guzel oldu
Cidden bende yaptım çok lezzetli oldu ellerinize sağlık çok teşekkürler ❤️
Cok güzel bi tarife benziyor oteki kanallardaki gibi bi fazla uğraş gerekmiyor ama sonuç daha guzel gözüküyor elinize sağlık şimdi bende yapmaya başlıyorum ????
çok güzel harika bir tarif yapmışsınız teşekkür ederim
❤❤❤❤????????Ən gözəl musakka tarifi. Əllərinizə sağlıq. Bütün tarifləriniz mükəmməldir
????????????????
Patlıcanları yağda kızartınca daha lezzetli oluyo
Canım ellerine sağlık mükemmel görünüyor Ben de birazdan iftar için hazırlayacağım inşallah ama bir sorum olacaktı son aşamada fırında kaç dakika kaldı Şimdiden teşekkür ediyorum Ellerin kolların dert görmesin mükemmel görünüyor
iftar için yaptım bugün, başka bir çok tarifi de inceledim ama bu cidden güzel oldu teşekkürler.. ☺️
Bende bu tarifi sectim deniyorum simdi insallah iftara guzel lezzetli olur
Çok güzel musakka tarifi . Diğerlerine göre daha az yağlı ve daha sağılıklı görünüyor.???? Ben de deneyeceğim bugün.????
Denedim çok güzel oldu herkes çok beğendi
Valla süper görünüyor hemen yapıyorum iftara????????
Patlıcanlar fırında ne kadar sürede kızarıyor
Müzik çok eski
????
Bu patlıcanı çok denedim ben suda bekletmenşn neye faydası var anlayamadım. Suda bekletmeden daha lezzetli oluyor ayrıca cidden neden beklettiğimizi bilmiyorum ben beklemiyorum hiç
Kac dakika firinda pisme süresi acaba?
Elinize sağlık kaç.dakika pişiricaz?
Cok güzel tarif, elinize saglik.
92K Takipçimiz ile tariflerimizle sofralarınıza misafir oluyoruz.
Bizi takip edebilirsiniz
https://www.youtube.com/channel/UC-rKJh35TJVtwD4QLaDlZyw