Malzemeler
750 gr kıyma
1 çay bardağı galete unu
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım çay bardağı su
Patlıcan
Kabak
Patates
Domates
Sosu
1 soğan
2 diş sarımsak
1 su bardağı domates sosu veya rendesi
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
200°C 25 dk Pişme süresi
KAYNAK
