Fırında Maraş Tavası Tarifi
Kanalıma abone olmak için tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCKRoUJbWDEjQk7XER1neGqw?sub_confirmation=1
Fırında Maraş Tavası Tarifi
https://www.adanzyeyemektarifleri.com/firinda-maras-tavasi-tarifi/
Malzemeler:
1 kg patlıcan
1 kg kuşbaşı et küçük doğranmış olacak
3 tane domates
2 tane yeşil biber
2 tane kabri biber
2 tane kuru soğan
2 baş sarımsak
Sosu için:
Bir tatlı kaşığı biber
Bir su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
bir çay bardağı su
kırmızı biber
kimyon karabiber
kekik tuz
Yapımı:
Bütün sebzelerimizi küçük küçük doğruyoruz patlıcanları soyalım küp küp doğruyoruz karıştırma kabının içine patlıcanlarımızı ve bütün sebzelerimizi ekledikten sonra baharatlarımızı ekleyip harmanlıyoruz tepsimize yayalım ve üstünü iyice bastıralım önceden ısıtılmış 180° fırınımıza tepsimizi gönderiyoruz ortalama 60 dakikada pişmekte her fırının pişirme süresi farklıdır arada kontrol edelim.
Afiyet olsun 🙂
A’dan Z’ye Yemek Tarifleri sosyal medya hesaplarını takibe alın.
A’dan Z’ye Yemek Tarifleri – https://www.adanzyeyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/adanzyeyemektarifleri
İnstagram: https://www.instagram.com/adanzyeyemektarifleri
KAYNAK
