Fırında Köfteli Patlıcan Yemeği – Fırın Yemekleri – Nefis Yemek Tarifleri

Bugün sizlere muhteşem bir ana yemek tarifi ile karşınızdayız. Fırında pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, köfteli patlıcan yemeği tarifini sizler için paylaşıyoruz. Lezzetine doyum olmayacak top top köftesi ve patlıcanı ile pilavın yanında misafirlerinize ve ailenize gönül rahatlığı ile servis yapabilirsiniz. Evde bulunan malzemelerle enfes bir akşam yemeği tarifi hazırlamak isterseniz, fırında köfteli patlıcan yemeği tarifini denemenizi tavsiye ederim. Görünümü ile harika lezzetiyle muhteşem bir fırın yemeği tarifini sizlerde denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Fırında Köfteli Patlıcan Yemeği;
http://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-yemegi-tarifi-630055/

Fırında Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
5 adet patlıcan
4 adet patates
8 adet biber
2 adet domates
4 diş sarımsak

Köfte için :
300 gram kıyma
1 adet soğan
1 diş sarımsak
3 dilim bayat ekmek içi
Tuz, karabiber, kimyon

Sosu için :
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı su

Hazırlanışı;

1.Köftesi için 300 g kıyma,1 adet rendelenmiş soğan,1 adet rendelenmiş sarımsak,yarım çay bardağı ekmek içi,yeteri kadar tuz,1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı kimyonu uygun bir kapta yoğuralım.
2.Köfte harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak top şeklinde yuvarlayalım.
3.Köftelerimizi az yağda çevirerek kızartalım.
4.4 adet doğranmış patates,5 adet doğranmış patlıcan ve 8 adet doğranmış yeşil biberide kızgın yağda hafifçe kızartalım.
5.Fırın kabına kızarttığımız patates ve patlıcanlarımızı yerleştirelim.
6.Üzerlerine köftelerimizi dizelim.
7.Kızarmış biberleri,küp küp doğranmış 2 adet domatesi ve 4 diş sarımsağıda yerleştirelim.
8.Sosu için uygun bir kapta 1’er yemek kaşığı biber ve domates salçası,tuz,karabiber ve 2 su bardağı sıcak suyu karıştıralım.
9.Son olarak yemeğin üzerine hazırladığımız sosu gezdirelim.
10.Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 20-25 dk pişirelim.
11.Yemeğimiz servise hazır.
Şimdiden afiyet olsun.

Çok beğenilen diğer köfteli patlıcan yemeği tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlicanli-kofte/

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş sebze yemek tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/

Köfteli İslim Kebabı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=L00td75u5P0

Fırında Patlıcanlı Parmak Kebabı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=z6NyIoNu_bY

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=EId5TbcF_Oc

Fırında Köfte Patates Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=0_18gfsZn9I

Fırında Köfte Patates Dizme Yemeği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=CvGa3Pp08EQ

Patlıcan Musakka Yemeği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=kq-jo3cGx6Y

Fırında Patates Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=9iy0xEQlumg

Rulo Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=glO7Kbap5XI

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045