sunum_agaci

♨️Fırında köfte patates dizmesi

Malzemeler;
5-6 adet patates
4 adet yeşil biber
2 adet domates
800 gr kıyma
1 adet büyük boy rendelenmiş soğan
2 diş rendelenmiş sarımsak
1,5 su bardağı galeta unu
1 adet yumurta
1’er tatlı kaşığı karabiber,toz biber,pul biber,kimyon
Yarım çay bardağı su

Sosu için;
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
1 diş rendelenmiş sarımsak
2 su bardağı su
Tuz

Yapılışı;
Köftesi için verilen malzemeleri güzelce yoğuralım.Vaktiniz varsa dolapta 1 saat dinlendirin.Yoksa hemende yapabilirsiniz.Dinlenen köfte harcını şekillendirelim.Sebzeleri uzunlamasına doğrayalım.Tepsiye sıralı olacak şekilde dizelim.Sosu için tereyağında salçayı kavuralım.Sarımsağı ekleyip kavuralım.Tuzu ve suyunu da ekleyip karıştıralım ve yemeğin üzerine dökelim.Islatıp suyunu sıktığımız yağlı kâğıdı yemeğin üzerine kapatalım.Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirelim.Yemek pişmeye yakın kâğıdı üzerinden alıp birazda bu şekilde pişirelim.Afiyet olsun.
#yemektarifleri

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Fırında köfte patates dizmesi👌 #tarif#food#pratiktarifler#yemektarifleri” üzerine 17 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Kolay ana yemek tarifi

Kolay ana yemek tarifi

Köftesi için 500 gr kıyma 1 tane rendelenmiş soğan 3 yemek kaşığı galeta unu 1 yumurta 1 çay kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı karabiber 1