Malzemeler
Orta boy bir tane karnibahar
200 300 gram kadar dana kıyma
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1 tane kırmızı biber
2 tane kuru soğan
bir tutam maydanoz
2 _3 tane doğranmış domates
2 dis sarmisak
yarım su bardağı kaynar su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz karabiber ve pul biber
üzerine serpmek içinde kaşar peyniri rendesi
Hazırlanışı
Karnıbaharlarımızı yıkayıp doğrayalım ve diri kalacak şekilde isterseniz buharda isterseniz kaynar suyun içerisinde haşlıyoruz.( bu yemeğimizi arzu ederseniz patates ve havuç da katılabilir)
Kıymayı yağsız bir şekilde tavada suyunu çekene kadar pişirelim.Daha sonra tereyağını ilave ediyoruz ve Yemeklik doğradığımız soğanları katıp 3 4 dakika kadar kavuruyoruz. ardından doğradığımız biberleri ve sarmisaklarida kavurun. salcayi da ilave edip tekrardan biraz kavuruyoruz. domatesini baharatını ve suyumuzu ilave edip sosumuzu 5 10 dakika kadar orta ateşte pişirelim.Maydonozu ekleyip haşladığımız sebzelerin üzerine kıymalı sosu döküyoruz.
Önceden isittigimiz 230 derecedeki fırına verelim Yaklaşık 20 dakika kadar yemeğimizi pişiriyoruz. fırından çıkartıp üzerine bolca kaşar peynir rendesi serpiyoruz ve tekrardan fırına verip kasarlarimiz kızarana kadar yemeğimiz fırında tutuyoruz.
bu yemeğimizin üzerine beşamel sos da yapıp dökebilirsiniz öyle de çok lezzetli oluyor….
“FIRINDA KIYMALI KARNABAHAR YEMEĞİ TARİFİ” üzerine 49 yorum
😍😍😍😍
ellrine sağlık canım sen yaparsında kötü olurmu
Teşekkürler hatice hanım bütün tarifleriniz mükemmel hangisini yaptıysam çok beğenildi😊
Herşey mükemmel
Alarina saglik, bravooo. 🌹 🌹 🌹
haticecim kaç konserve kullandınız acaba herhalde 2 paket ?
Ellerinize sağlık titiz hanım. Çok lezzetli görüküyor.
İğrenç ötesi bir yemek oldu hepsi çöpe gitti bu kadının iki tarifini denedim ikisi de vasat ve çöp oldu kesinlikle bu kadar takipçiyi hak etmiyorsunuz berbat 👎👎👎
Lezzetli güzel bir yemek oldu.Teşekkürler.
Seni çok özledik hatice abla nerelerdesin
Değişik bir karnıbahar yemeği arıyordum bende yapıcam teşekkür ederim ellerinize sağlık😊
Suyu fazla oldu.
mukemmel oldu sürekli yapicam harika
kıyma karnıbahara çok yakışıyor
Hem çok güzel tarifler veriyorsunuz hem de çok hanimefendisiniz, bol sağlıklı günler dilerim 🤗🌼
👍
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
Süpersin hatice hanım tarifleriniz süper ellerinize sağlık canım ❤️❤️❤️
Çok yağlı
Akşamın menüsü belli oldu 🤩
Keşke tabaga koyup sunum yapsaydınız
Baktım doğru yazılmış mı güzel karnabahar 🙂
N e çok konuştum fuzuli
Muhteşem 😍😍😍😍 kesinlikle deneyeceğim
Kaşar. Peyniri. Şartmı. Başka. Peynir. Olurmu
Gerçekten çok lezzetli gözüküyor ellerinize ellerinize sağlık Allah razı bugün bu yemeği internetten aradım ilk sizin tarifiniz gördüm çok
Hatice hanım özledik sizi 🙂
Nerelerdesiniz?
Hatice Hanim bu yemegin yanina nasil bir yemek eklenenilir?
neden bu kadar sulaniyor, nasil engelleyecegiz
Tarifinizi az önce denedim şu an çok sıcak ama yemeye çalışıyorum Çok lezzetli oldu gibi görünüyor teşekkürler
Tesekurler
Nefis !
Çok güzel oldu
Abla ses tonun cok naifff 😊😊😊
Denedigim en güzel tarif ellerinize sağlık.
Ellerinize sağlık. Şimdi mutfağa geçip aynısını yapacağım. Sizin bir çok tarifinizi yaptım. Hepside çok güzel oldu. Sevgiler.
Çok güzel anlattın kardeşim çok teşekkür ederim Allah razı olsun
Karnıbahar haşlama suyundan salçalı sosu eklenebilir de o zaman karnabaharın içerisine sosun tadı işlemiş olur.kıymalı sos daha sulu olduğunda fırında daha iyi olur. görüntüsü biraz kuru oldu. Haşlanmış da olsa yerken yemeğin suyundan kaşığa az gelmesi gerekir. Fırın tepsisine karnabaharları yerleştirmeden önce kıymalı sos döşenir üzerine karnabahar daha sonra yine kıymalı sos eklense karnıbaharın içerisine lezzet işlesin. 😊
Fırına verirken en alttan bir üste koymuşsunuz borcamı, kaşar serperken en altta çıkıyor fırından 😅 söyleseydiniz keşke 😊 elinize sağlık çok güzel oluyor yaptım 2 kere.
Bugünkü menüm şimdi yaptım ellerinize sağlık 💐
❤👏🏻👏🏻
Senin yapacagin yemege
Kadın Türkiye 'ye geldi, kendini bitirdi Çevrene yakın gelmeniz doğru bir tercih değildi
Ellerinize sağlık çok güzel oldu
Ellerine sağlık emine hanım çok gûze görûn<yor bende deneyvem
Hatice hanım çok gûzel görûnûyor ellerine emeyın sğlık bu gûn de bu yemeyi yapcağm senin tarifin gibi çok ssğ ol❤😂
Cok guzel oldu. Sizin tatifler birebir tutuyor asiri lezzetli oluyor keske yeniden geringelse videolariniz ve siz 😊
Çok güzel 😋❤❤
Teşekkür ederiz 😊❤