Güveç tabanına tereyağını sürüp kadayıftan koyalım ve videodaki gibi iyice bastıralım. Arasına bolca ceviz serpiştirelim. Üstüne tekrar kadayıf koyup sıkıca bastıralım. 200 derece önceden ısıtılmış fanlı fırında, tel ızgaranın üzerine koyup üzeri kızarana kadar pişirelim. Kadayıfları dikkatlice ters çevirip tekrar fırına verelim ve diğer yüzü de kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkan sıcak kadayıflara soğuk şerbeti dökelim. Afiyet olsun!
Fırında Güveçte Kadayıf
Güveçte hazırlanan bu kadayıf, iki yüzü kızartıldıktan sonra soğuk şerbetle tamamlanır.
Malzemeler
- Tereyağı, güveç tabanını yağlamak için
- Kadayıf, alt kat için
- Ceviz
- Kadayıf, üst kat için
- Soğuk şerbet
Hazırlanışı
- Güveç tabanına tereyağı sürün, kadayıfın bir kısmını yerleştirip iyice bastırın.
- Arasına bolca ceviz serpiştirin.
- Üzerine tekrar kadayıf koyup sıkıca bastırın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fanlı fırında, tel ızgaranın üzerinde üzeri kızarana kadar pişirin.
- Kadayıfı dikkatlice ters çevirip diğer yüzü de kızarana kadar tekrar fırına verin.
- Fırından çıkan sıcak kadayıfa soğuk şerbeti dökün.
Gerçekten iyi fikir deneyeceğim inşallah.
Arasına tuzsuz peynir koyarsanız da künefe gıbı oluyor
Benimde bu güveç kapılarından almam gerek başka şeyler de yapılıyor. Bulaşık makinesinda yıkanıyormu acaba ve sağlıklımı?
Hani peynir nerede boş mu yiyeceğiz?
çok iyi aferin sana
Çok güzel görünüyor şerbetin miktarlarınıda söyleseydiniz iyi olurdu
Kadayiflari yagliyomusunuz
❤❤❤
O dikkatlice ters çevirme oyle göründüğü gibi kolay olmuyor maalesef guveçin icinde 😂