“Fırında Güveç #yemek #yemektarifleri #chef” üzerine 4 yorum

  1. Fırında Güveç

    " Pişerken etraftaki kokusuyla iştah açan bir tarif. İçerisindeki sebzelerin hem de etin yer aldığı oldukça besleyici, doyurucu ve fazlasıyla lezzetli bir yemek "

    Malzemeler ;

    Yarım çay bardağı sıvıyağ
    500 gram dana eti
    4 adet yeşil biber
    23 adet arpacık soğan
    6 adet sarımsak
    3 adet patlıcan
    12 adet çeri domates

    Sosu İçin ;

    1 yemek kaşığı domates salçası
    1 çay kaşığı kimyon
    1 tatlı kaşığı pul biber
    1 çay kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı kekik
    1 çay kaşığı kırmızı toz biber
    1 yemek kaşığı tuz
    1 su bardağı sıcak su

    Üzeri İçin ;

    150 gram tereyağı

    200 derecelik fırında 2 saatte pişti.(Fırından fırına fark olabiliyor. Kontrollü bir şekilde pişirmenizi tavsiye ederim)

Yorum yapın