Fırında Bütün Tavuk Tarifi – Pratik Yemek Tarifi
4-6 Kişilik
90 Dakika
Malzemeler
1 Bütün Tavuk
1 Kuru Soğan
3 Patates
Yarım Su Bardağı Yoğurt
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Yemek Kaşığı Salça
1 Fırın Poşeti
Tuz
Karabiber
Kırmızı Toz Biber
İsteğe göre diğer baharatlar
Hazırlanışı
Patates ve soğanları elma dilimi doğrayalım. Bir kaba baharatları, sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip sosumuzu hazırlayalım. Hazırladığımız sosu tavuğun üstüne güzelce sürelim. Patatesleri aldığı kadar tavuğun içine koyalım. Daha sonra tavuğu fırın poşetine alalım. Kalan sos ile patates ve soğanları karıştıralım. Ardından poşetin içine koyalım. Poşetimizi bağladıktan sonra 200 derece fırında 75 dakika pişirelim. Tavuğumuz hazır. Afiyet olsun.
KAYNAK
