Fırında inanılmaz şekilde kabaran ve sadece 6 malzemeyle hazırlanan bu pratik tarif hem görüntüsü hem de lezzetiyle herkesi şaşırtıyor. Dışı hafif çıtır, içi ise yumuşacık olan bu tarif özellikle kahvaltı sofraları, akşam yemeklerinin yanında servis etmek veya farklı bir hamur işi denemek isteyenler için harika bir seçenek.
Bu tarif aslında İngiliz mutfağının en bilinen lezzetlerinden biri olan Yorkshire Pudding tarifidir. Geleneksel olarak et yemeklerinin yanında servis edilen bu kabaran fırın hamuru, doğru teknikle yapıldığında içi yumuşak, dışı ise hafif çıtır bir dokuya sahip olur.
Az malzemeyle yapılan bu tarif mutfakta fazla zaman harcamadan etkileyici bir sonuç almak isteyenler için ideal. Fırında kabaran hamurun püf noktalarını ve doğru pişirme tekniklerini videoda adım adım görebilirsiniz.
Evde kolay tarifler, fırın yemekleri ve pratik mutfak tarifleri arıyorsanız bu videoyu mutlaka izleyin. Yeni tarifler kaçırmamak için kanala abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın.
Malzemeler:
4 orta boy yumurta
200 ml yarım yağlı süt
200 gr un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
ayçiçek yağı
Yapılışı:
Büyük bir kapta yumurtaları çırpın. Üzerine sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin. Ardından unu, tuzu ve karabiberi elekten geçirerek karışıma ekleyin ve hamur pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
Hazırladığınız karışımı bir sürahiye dökün ve yaklaşık 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.
12 bölmeli yapışmaz muffin kalıbına az miktarda ayçiçek yağı gezdirin. Kalıbı önceden ısıtılmış 200°C fanlı ayardaki fırına yerleştirerek yaklaşık 15–20 dakika ısıtın.
Isınan kalıpları dikkatlice fırından çıkarın. Hamur karışımını sürahiden dökerek kalıplardaki bölmelere eşit şekilde paylaştırın.
Kalıbı tekrar fırına koyun ve hamurlar kabarana ve üzerleri güzelce kızarana kadar yaklaşık 20–25 dakika boyunca fırının kapağını açmadan pişirin.
#kolaytarifler #nefisyemektarifleri #pratiktarifler #hamurişi #kahvaltıtarifleri #evyemekleri #fırınlezzetleri #6malzemelitarif #yorkshirepudding #kolaymutfak #yemektarifi
yemek tarifleri, yemek tarifi, kolay yemek tarifleri, nefis yemek tarifleri, kolay tarif, 6 malzemeli tarif, fırında kolay tarif, pratik yemek tarifi, fırında kabaran tarif, az malzemeli tarif, kolay hamur işi, kahvaltılık tarif, pratik mutfak tarifleri, evde kolay tarifler, fırın tarifleri, hızlı yemek tarifi, kabaran hamur tarifi, kolay kahvaltı tarifleri, yorkshire pudding, yorkshire pudding recipe, easy yorkshire pudding
