Fırında biber dolması👌👍 #pratiktarifler #tarif #yemektarifleri

hamarathanim66
Fırında biber dolması👌👍
Önce pişirip sonra fırınlayıp çok şahane bir biber dolması tarifi paylaşıyorum küçük bir kalp bırakmayı unutmayalım arkadaşlar ☺️💕

tarifi
1 kilogram dolma biber dolma biberin küçük olmasına özen gösterelim arkadaşlar daha güzel oluyor küçük dolma biberden
2,5 su bardağı pirinç
1 başvuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı zeytin ya
100 gram orta yağlı kıyma
1 tutam ince kıyılmış maydonoz
Baharatlar tuz karabiber pulbiber kimyon istediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz

sosu için
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı zeytinyagı
3 su bardağı sıcak su

biberleri yıkayıp içlerini ayıklayıp iç harcını hazırlayıp dolduralım tepsi ya da fırına girebilir tencereye gittik koyup üzerine bir domates küp küp doğrayıp üzerlerini kapatıp sosunu hazırlayarak bir yemek kaşığı domates salçasını yarım su bardağı zeytin yağıyla karıştırıp üzerine üç su bardağı kadar sıcak su ekleyip biberlerin üzerine gezdirip ocakta yaklaşık yarım saat pişirelim orta ateşte ardından kapağını açıp tencerenin direk önceden işitilmiş 200° fırında 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim üzeri kızaran biberleri fırından çıkarıp servis yapabilirsiniz yapacaklara afiyet olsun

#kesfet #keşfetteyiz #kesfetedus #keşfettengelenlertakipetsin❤ #takıp #dolma #dolmatarifleri

KAYNAK