Misafirleriniz bayılacak!
Kıyma Harcı:
250 gr az yağlı dana kıyma
1 büyük soğan
3 4 adet sivri biber
Tuz, karabiber, pul biber
Beşamel Sos:
2 y.k. un
2 y.k. tereyağı
2 su bardağı süt
Tuz, karabiber
Üzerine kaşar peyniri
Salça sosu:
1 yk domates salçası
Yarım yk biber salçası
1.5 su b. sıcak su
Tuz, karabiber, pul biber
4 adet patates az yağda kızartılmalı ve biraz kırmızı toz biber karabiber ile harmanlanmalı.
#yemek, #tarif, #yemektarifleri
KAYNAK
