Malzemeler
Tabanı için:
2 paket bisküvi
100 gr eritilmiş tereyağı
Kreması için:
400 gr labne peyniri
200 ml sıvı krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
1 paket vanilin
üzeri için
1 paket kare çikolata
yarım paket sıvı krema
Yapılışı
Kakaolu bisküvileri rondodan geçirip un haline getirelim.
Eritilmiş tereyağını ekleyip karıştıralım.
Karışımı kalıbın tabanına döküp kaşık yardımıyla bastırarak düzleyelim.
Tabanı buzdolabında 15-20 dakika dinlendirelim.
Bir karıştırma kabında labne peyniri, pudra şekeri, vanilin ve sürülebilir çikolatayı çırpalım.
Ayrı bir kapta sıvı kremayı koyulaşana kadar çırpalım.
Çırpılmış kremayı labneli karışıma ekleyip spatula ile nazikçe karıştıralım.
Hazırladığımız kremayı bisküvili tabanın üzerine döküp üzerini düzeltelim.
Buzdolabında en az 4 saat, mümkünse 1 gece dinlendirelim.
Dilerseniz üzerine çikolata sosu, kakao veya çikolata parçaları ekleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun! 😍🍰💕
#cheesecake #çikolatalıcheesecake #pişmeyentarifler #tatlıtarifleri #kolaytatlı #evdetatlı #köysofrası #reelskeşfet #keşfet #nefisyemektarifleri #dessert #chocolatecheesecake
Ingredients
For the crust:
2 packs chocolate biscuits
100 g melted butter
For the filling:
400 g cream cheese
200 ml heavy cream
2 tbsp powdered sugar
2 tbsp chocolate spread
1 packet vanilla sugar (or 1 tsp vanilla extract)
For the topping:
1 bar chocolate
Half a pack (about 100 ml) heavy cream
Instructions
Crush the chocolate biscuits into fine crumbs using a food processor.
Add the melted butter and mix well.
Press the mixture firmly into the bottom of a springform pan using the back of a spoon.
Chill the crust in the refrigerator for 15–20 minutes.
In a mixing bowl, beat the cream cheese, powdered sugar, vanilla, and chocolate spread until smooth.
In a separate bowl, whip the heavy cream until it thickens.
Gently fold the whipped cream into the cream cheese mixture using a spatula.
Pour the filling over the chilled biscuit crust and smooth the top.
Refrigerate for at least 4 hours, preferably overnight.
For the topping, heat the cream and pour it over the chopped chocolate. Stir until smooth and glossy, then spread over the cheesecake.
Decorate with cocoa powder or chocolate pieces if desired.
Enjoy your delicious no-bake chocolate cheesecake! 😍🍰💕
#cheesecake #chocolatecheesecake #nobakecheesecake #dessertrecipe #easydessert #homemadedessert #foodlover #dessertlover #reels #explorepage #sweettooth #chocolatelover #yummy #foodie #instafood
