Malzemeler
200 ml Abalı yağ
100 g tereyağı
45 adet baklavalık yufka
200 g dövülmüş fındık
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
Yapılışı
Su, şeker ve limon suyunu 10 dk kadar kaynatın, soğumaya bırakın. Tepsiyi yağlayın, 3 yufkayı dizip üzerine yağ sürün, bu şekilde 20. Yufka katına geldiğinizde üzerine fındık serpin ve bu şekilde yufkalar bitene kadar dizmeye devam edin. Bittikten sonra baklavayı dilimleyip kalan yağı baklavanın üzerine gezdirin. 200 °C fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra 2-3 dk dinlendirip şerbetini dökün. Afiyet olsun.
https://www.abaliyag.com/
https://www.instagram.com/abaliyag/
https://www.facebook.com/abaliyag/
#YemekTarifi #Yemek #Tarif
KAYNAK
