Kebapçıda dört gözle beklenen o minikler bu akşam bizim sofrada! Emin olun bir tanesiyle asla yetinmeyip bütün tepsiyi yiyeceksiniz!
Fındık Lahmacun Nasıl Yapılır? diye merak ediyorsanız işte tarifi;
Hamuru için;
300 gr un
Bir tutam tuz
3-4 gr yaş maya
3-4 YK ılık su
Bir tutam şeker
1 SB su
İçi için;
300 gr orta yağlı kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
2 adet rendelenmiş domates
1 YK biber salçası
1 TK pul biber
1 TK toz biber
1 TK tuz
1/4 demet maydanoz
2 YK su
Bir kaba un ve tuzu alıp karıştırın. Ayrı bir kapta maya, ılık su ve şekeri karıştırın ve unun ortasını açıp mayalı karışımı dökün. Sonrasında suyu ekleyip yumuşa bir hamur elde edin ve yaklaşık 30 dk mayalanmaya bırakın. Bir kaba kıyma, ince kıyılmış maydanoz, soğan, salça, domates, su ve baharatları alıp iyice yoğurun. Kıvamı ıslak olan bir iç harç elde ettiğinizde hazır demektir. Sonrasında hamurları fındık lahmacun boyutunda açın üzerine hazırladığınız harcı koyun. Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında tepsinizi ısıtın. Lahmacunları sıcak tepside 5-7 dk pişirin.
Kanalımıza abone olun, her gün 1 yeni pratik yemek tarifi öğrenin:
http://bit.ly/OnedioYemekTube
Bizi Facebook’ta da takip edin, yepyeni pratik bilgiler ve tariflerin hiçbirini kaçırmayın:
https://www.facebook.com/onedioyemek/
Twitter hesabımızda da birçok yemek paylaşıyoruz ????
https://twitter.com/OnedioYemek
Güne lezzetle başlayıp lezzetle bitirmek isterseniz Instagram sayfamızda tam bir #foodporn ve #yummy şöleniyiz ❤️ Mutlaka takip edin!
https://www.instagram.com/onedio_yemek/
Ve tabii ki tüm videolarımızı birçok yemek içeriği ile birlikte sitemiz üzerinden de takip edin, hiçbir yeni bilgiyi kaçırmayın:
https://onedio.com/profil/onedio-yemek
KAYNAK




“Fındık Lahmacun Tarifi – Onedio Yemek – Pratik Yemek Tarifleri” üzerine 11 yorum
Mükelmelsinz sizi cok seviyorumm????
2. Yorum
İşte bunu yerim.
Acıktım
Harika oldular gercekten ellerinize saglik Boyle kucuk hic yapmamistim kesin yapacagim .frinda fanli mi yoksa normal isida mi pisiriyorsunuz ????????
Adanada yapılan lahmacunlar bunun bir tık büyüğü
Tarsuslular beğensin +1
yaptım sert oldu hamuru fırından sonrada taş gibi oldu yapacagınız işin ben
Gerçek fındık lahmacun kesinlikle böyle değil emin olabilirsiniz.
Aluminyum folyo da firin tepsisine sersek olur mj
Fırında kuruyor kurumaması icin napmak gerek püf noktası varmı