FESLEĞEN,MİSKET KÖFTE VE PATLICANIN ENFES BULUŞMASI! Pratik fırın yemeği

Malzemeler????
5 adet patlıcan
3 adet patates
Köftesi için ????
300 gr kıyma
2 adet rendelenmiş soğan
1 yumurta
1’er çay kaşığı karabiber, kimyon,
Pulbiberi, yenibahar, Nane ve tuz
1 su bardağı galeta unu
Üst sosu????
2 domates rendesi
1 yemek kaşığı domates salıçası
1 su bardağı su
1 tutam doğranmış taze fesleğen
Tuz

KAYNAK