Ferahlık Veren Özel Soslu Patates Salatası Tarifi | Nermin’in Enfes Mutfağı
LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ NERMİN’İN ENFES MUTFAĞI İLE KANAL 7’DE
Kanal 7’nin yeni programı Nermin’in Enfes Mutfağı’nda pratik tarifler, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Yemek yapmayı keyfe dönüştüren Nermin Gül, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını verecek.
Sosyal medyanın sevilen ismi Nermin Gül, Nermin’in Enfes Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Nermin’in Enfes Mutfağı’yla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor. Sağlıklı yemek tarifleri, yapımı kolay aperatifler, pratik lezzetler, şık sunumlar Nermin Gül’ün anlatımıyla ekrana taşınacak. Nermin Gül, her biri alanında uzman isimlerle birlikte izleyicinin kafasına takılan soruları canlı yayında ele alıyor.
Nermin Gül’ün yıllardır sosyal medyada verdiği birbirinden nefis tarifler, gün sofralarının vazgeçilmez ikramlıkları ve muhteşem yemek menüleri Nermin’in Enfes Mutfağıyla Hafta İçi her gün Kanal 7 ekranlarında!
#Kanal7 #NermininEnfesMutfağı #NerminGül
KAYNAK
Soslu Patates Salatası
Soslu patates salatası; küp doğranmış patates, acılığı alınmış soğan, yeşillikler ve turşunun çırpılmış sosla birleştirilmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- 4-5 adet haşlanmış patates
- 2 adet kırmızı soğan
- 7-8 adet kornişon turşu
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam dereotu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Tuz (sos için)
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sirke
- Tuz (soğan için)
- Kaynar su
Hazırlanışı
- Sütü ve hardalı kaba alın; zeytinyağını yavaşça ekleyerek çırpmaya başlayın. Sarımsağı ve sirkeyi ekleyin.
- Kalan zeytinyağını yavaşça ilave edin ve bir miktar tuz ekleyerek sosu çırpın.
- Sos koyulaşana kadar çırpmayı sürdürün; vaktiniz varsa çırpma süresini artırın ve sosu kenara alın.
- Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayın.
- Kırmızı soğanları piyazlık doğrayın.
- Soğanları tuzla ovun ve üzerlerine kaynar su dökerek acılığını alın.
- Maydanoz ve dereotunu doğrayın.
- Kornişon turşuları halka halka doğrayın.
- Patatesleri, soğanları, maydanozu, dereotunu ve turşuları sosla birleştirip iki kaşıkla karıştırın.
- Hazırladığınız salatayı kaba alın.