Milföy Kete Tarifi
Malzemeler;
1 su bardağı süt(ılık)
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya
Aldığı kadar Eriş Çok Amaçlı Buğday Unu
Arasına sürmek için;
150 gr eritilmiş tereyağ ya da margarin
Arası için;
Peynir
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Yapılışı;
Hamuru için un malzemelerini derin bir kaseye alıp karıştıralım.
Unu kontrollü bir şekilde ilave edip yumuşak bir hamur oluşturalım.
Hamuru streç filmle kapatıp mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru 5 bezeye bölelim.
Böldüğümüz bezeleri önce merdane ardından oklavayla açabildiğimiz kadar açalım.
İlk bezeyi alalım. Üzerine eriştiğinizde tereyağını gezdirip her tarafına gelecek şekilde sürelim.
5 bezeyi aynı şekilde hazırlayalım.
Kenarlarından kapatıp tabağa alalım. Streç filmle kapatıp buz dolabında 20 dakika dinlendirelim.
Dinlenen hamuru merdaneyle genişçe açalım.
Kesme aparatıyla kesip aralarına harcını koyup kapatalım.
Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Afiyet olsun.
#erişunlutarifler #hamurişi #yemek #tarif #shorts #erişun
“Fenomenlerden ERİŞ UN’lu tarifler! yemek_kelebegi Milföy Kete Tarifi #hamurişi #yemek #tarif #shorts” üzerine 2 yorum
Milföy Kete Tarifi
Malzemeler;
1 su bardağı süt(ılık)
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya
Aldığı kadar Eriş Çok Amaçlı Buğday Unu
Arasına sürmek için;
150 gr eritilmiş tereyağ ya da margarin
Arası için;
Peynir
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Yapılışı;
Hamuru için un malzemelerini derin bir kaseye alıp karıştıralım.
Unu kontrollü bir şekilde ilave edip yumuşak bir hamur oluşturalım.
Hamuru streç filmle kapatıp mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru 5 bezeye bölelim.
Böldüğümüz bezeleri önce merdane ardından oklavayla açabildiğimiz kadar açalım.
İlk bezeyi alalım. Üzerine eriştiğinizde tereyağını gezdirip her tarafına gelecek şekilde sürelim.
5 bezeyi aynı şekilde hazırlayalım.
Kenarlarından kapatıp tabağa alalım. Streç filmle kapatıp buz dolabında 20 dakika dinlendirelim.
Dinlenen hamuru merdaneyle genişçe açalım.
Kesme aparatıyla kesip aralarına harcını koyup kapatalım.
Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Afiyet olsun.
#erişunlutarifler #hamurişi #yemek #tarif #shorts #erişun
????????????????????❤❤❤