Mayasız Şipşak Poğaça Tarifi:
Malzemeler:
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı mahlep
1,5 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı Eriş Çok Amaçlı Buğday Unu
Çörekotu
100 gr beyaz peynir
2-3 dal maydanoz
Yapılışı;
Süt, sıvıyağ, tuz, şeker, yoğurt, mahlep ve yumurta beyazını yoğurma kabına alarak çırpın. Kabartma tozu ve unu ekleyerek beş dakika yoğurun. Hamuru 15 eşit parçaya bölerek yuvarlayın ve yayın. İçerisine ister beyaz peynirli maydanozlu harcı, ister dilediğiniz harcı ekleyip kapatın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Yumurta sarısı sürüp çörekotu serperek 180 derecede 20-25 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
#erişunlutarifler #hamurişi #yemek #tarif #shorts #erişun #poğaça #hamurişi
Şipşak yapabileceğiniz mayasız poğaça tarifi mayalamak beklemek yok Süt sıvı yağ yumurta beyazı yoğurt şeker tuz ve muhallebi karıştırma kabında güzelce çırpın iyi bir poğaçanın olmazsa olmazı kaliteli bir undurun bunu süzgeçten geçirip bekledikten sonra kabartma tozunu ilave edip önce bir kaşıkla karıştırın ve sonra elinizde yoğurun bu ölçülerle yaklaşık 14-15 adet poğaça
Çıkacak ben bu tarifte maydanozlu ve peynirle yaptım iç harcını da Dilediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz tepsiye dizdikten sonra yumurta sarısı sürüp üzerine çörek otu ilave edelim 180 derece fansız fırında 20 dakika piştikten sonra poğaçamız hazır Afiyet olsun
KAYNAK




“Fenomenlerden ERİŞ UN’lu tarifler! mutfakyusufu Mayasız Şipşak Poğaça Tarifi! #yemek #poğaça #tarif” üzerine bir yorum
Mayasız Şipşak Poğaça Tarifi:
Malzemeler:
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı mahlep
1,5 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı Eriş Çok Amaçlı Buğday Unu
Çörekotu
100 gr beyaz peynir
2-3 dal maydanoz
Yapılışı;
Süt, sıvıyağ, tuz, şeker, yoğurt, mahlep ve yumurta beyazını yoğurma kabına alarak çırpın. Kabartma tozu ve unu ekleyerek beş dakika yoğurun. Hamuru 15 eşit parçaya bölerek yuvarlayın ve yayın. İçerisine ister beyaz peynirli maydanozlu harcı, ister dilediğiniz harcı ekleyip kapatın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Yumurta sarısı sürüp çörekotu serperek 180 derecede 20-25 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
#erişunlutarifler #hamurişi #yemek #tarif #shorts #erişun #poğaça #hamurişi