Malzemeler
2 su bardağı köftelik bulgur
2 su bardağı sıcak su
1 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım su bardağı sıcak su(yoğurmak için)
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kimyon
Haşlamak için;(5 dk)
Su
1 çay kaşığı limon tuzu
1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
Yarım çay bardağı zeytinyağı
5-6 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
3 adet domates rendesi
Tuz
Maydanoz
#shorts
KAYNAK
