Bu kez vegan yemek tarifleri olarak tüm dünyada çok ünlü olan vegan köfte yani falafel tarifini sizlerle paylaştık. Gayet pratik bir yapıma sahip olan bu leziz nohutlu köftelerin tadı kesinlikle çok hoşunuza gidecek. Her ne kadar yağda kızarıyor olsalar da o kadar lezzetliler ki kesinlikle denemeniz gereken bir vegan tarif.
Malzemeler:
2 su bardağı az haşlanmış nohut
Küçük boy kuru soğan
2-3 adet taze soğan
10 sap maydanoz
2 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kızartmak İçin:
Yarım litre sıvı yağ
Aynisinu yaptim kızartirken dağıldı yokoldu köfteler. Yiyemedigimiz bir yana hem yarım kilo yağ boşa gitti hem de o kadar malzeme, uğraş, zaman boşa gitti.
Kalan az bir kac tanesini firina koydum dağılmadi ama kuru berbat birsey oldu. Lutfen insanlara dogru tarif verin. Mağdur oluyoruz
yorumlarin bazilari ne kadar da negatif 🙂 bence harika bir yemek ve harika tarif harika video.. ustelik vegan daha ne olsun♡
Ben yemistim çok guzeldir
Kesinlikle Harika! Kızarmadan buzdolabında 1 saat beklettim.. ne bir dağılma ne birşey.. Harika oldu.. yoğurt sos ile ikram ettim
Ellerinize sağlık harika görünüyor hemen denemek istiyorum….
TADİ PEK GUZELDİ SAOL
Merhaba bende sizin falafel tarifinizi yaptim ama benimkiler kizartirken hep kabarip dagildi kabartma tozundan olabilir mi acil cvp lutfen
merhaba yaptim ama kizartirken dagildi kalan kismida dagilmasin diye yumurta sarisina bulayip kizarttim sizce neden dagilmistir
Karistirrken kuruydu ne kattiniz sivi birden sulandi toparlandi
Vegan daki ana gaye damarsal ve genetik hastaliklarin önlemek. Kizartma olunca doymuş yag orani tavan yapiyor buda vegani asil gayesinden uzaklaştiriyor
çok güzel tarifleriniz var benim konseprtime benziyor elinize sağlık abone oldum sizde olursanız karşılıklı yorum yaparız güzel olur
Denedim ve harika oldu cocuklarim çok beğendi
Kaç kişilik?
Ben aynı verdiginiz tariflen yaptım kızartırken tağıldı hepsini çöpe attım çok üzüldüm o kadarda istiyerek yapmıştım☹️
bir gun esim calistigi yere cagirdi omrumde bir kere yedigim falafili yapmami soyledi ve ben dunyanin en guzel falafini gelistirdim . Yillar gecti unuttum. Kirintilarla yeniden yapmayi deniyorum basarirsam hepinize sirri verecegim iste o zaman yemeyen kalmayacak 😀
İsrailde yedik. Evde öğrenip derhal işleme alıyoruz
Suriyeliler hep yapıyo satıyo çok bende çok beğeniyorum
Nohut haşlanmadan mı?
Elinize sağlık! ☺???????? (Ayşe Bânu )
vegan değilim ama geçenlerde yemiştim tadı gerçekten güzel
kaç kere yaptım yağ içinde kızarırken dağılıyor hep … çorba gibi oluyor yağın içi neden ?
Vegan değilim ama herrrrr türlü gomerim
Ben fırında pişiriyorum kizartmaya karşıyım çok gereksiz sağlıklı bir yemeği sağlıksız hale getiriliyor
Falafel haşlanmış nohutla yapılmaz, nohut sadece suda bekletilir ve maydanoz ile taze nanesi çok konur rengi yeşile döner. Ayrıca nohutlar da tam parcalanmamiş burada ve buğday unu değil nohut unu konması gerekir.
Ben yaptim ayni sekilde ama yag icerisine koyunce hep dagildi hic olmadı
İç bakla daha lezzetli Falafel için
Ellerinize sağlık.takipteyim.Sizde kanalima uğrayın mükemmel fikirler bulabilirsiniz beğenirseniz abone olmayı unutmayin tşk
Yaptim cok leziz oldu
Cok güzel görünüyor ama içinde olmazsa olmazı taze kişniş yok, Falafel de illa olması gerekir
Bugüne kadar yaptığım hiçbir şeyin kötü olduğunu görmedim diyecektim ki bu tarifi yapana kadar, tarifte büyük yanlışlık var. Bence denemeyin derim yapacaklara.
Un ve kabartma tozu koymasak olur mu ? Glütensiz besleniyorum çünkü .onun yerine ne koyabilirim ?
Tarifte bir sıkıntı var sakın denemeyin, yağın içinde dağılıyor ve tüm malzemeler çöpe gidiyor!
Bu tarifi yıllar önce annemden öğrenmiştim ve severek yiyorum
Bu İran iranyemegi ama değil mi
Mastercheften gelenler
Muhteşem oldu kalici hediyelerim geldim ????????buyur bir gün sonra bana ????????
Bu tarifi cok denedim veganim..harika oldu????????????
Buzdolabinda bir saat bekletin..sonra kizartin…dagilmaz
Sadece dört tarif mi yıkıldım şu an