EZANIN OKUNMASINI SABIRSIZLIKLA BEKLEDİK???? FIRINDA PRATİK KÖFTE PATATES YEMEĞİ ????

3-4 adet patates
3 adet domates
4-5 adet yeşil biber

Köftesi için;

500 gr kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
4-5 yemek kaşığı bayat ekmek içi
2 diş sarımsak
Karabiber
Kimyon
Tuz

Sosu için;

1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı su
Kekik
Pulbiber
Tuz
Hazırlanışı

Merhabalar sizlerle akşam yemeği için yine çok pratik ve çok lezzetli olan bir tarif paylaşmak istiyorum????????????

Köfte için yazılı olan malzemeleri derin bir kabın içine alıp üzerine soğanı ve sarımsağı rendeleyip iyice yoğurduktan sonra buzdolabında on dakika dinlendirelim.
İçinden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verelim.
Fırın kabına patatesleri köfteleri biberleri ve domatesleri dizelim.
Salçalı sosu hazırlayıp malzemelerin her tarafına gelecek şekilde gezdirelim.
Önceden ısıtılmış fırında 180°de üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.
Yanına pilav salata yaparak afiyetle yiyebilirsiniz.

#köftepatates #izmirköfte #köfte #patates #yemek

KAYNAK