Evde Pratik İstiridye Tatlısı Tarifi | Nermin’in Enfes Mutfağı

Ramazan’da Çayın Yanına Yakışacak Efsane Lezzet İstiridye Tatlısı
LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ NERMİN’İN ENFES MUTFAĞI
???? https://youtube.com/playlist?list=PLFJnAz_Z6AiFddoh3PIcHOyyuGgQS6nDd

Nermin’in Enfes Mutfağı’nda pratik tarifler, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Yemek yapmayı keyfe dönüştüren Nermin Gül, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.

Sosyal medyanın sevilen ismi Nermin Gül, Nermin’in Enfes Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Nermin’in Enfes Mutfağı’yla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor. Sağlıklı yemek tarifleri, yapımı kolay aperatifler, pratik lezzetler, şık sunumlar Nermin Gül’ün anlatımıyla ekrana taşınacak. Nermin Gül, her biri alanında uzman isimlerle birlikte izleyicinin kafasına takılan soruları canlı yayında ele alıyor.

Nermin Gül’ün yıllardır sosyal medyada verdiği birbirinden nefis tarifler, gün sofralarının vazgeçilmez ikramlıkları ve muhteşem yemek menüleri Nermin’in Enfes Mutfağı’nda

#Kanal7 #NermininEnfesMutfağı #NerminGül
Nermin’in enfes mutfağında menünün içerisinde istiridye tatlısı var Nermin şimdi malzemelerini hazırladı sizler için başlayacak Ben saymaya başlıyorum bir çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı irmik 2 paket vanilya yarım kabartma tozu aldığı kadar un yarım su bardağı kavrulmuş badem içi içinde 2 su bardağı fındık içi şerbeti

Için Efendim 3 su bardağı toz şeker üç buçuk su bardağı su 4-5 adet de limon Damla özür dilerim 4-5 Damla şerbet Efendim biliyorsunuz çok böyle gerçekten baklava yaparken bile çok büyük bir sıkıntı olabiliyor böyle biraz ballı olması gerekiyor ama bu tarz tatlılarda şerbeti çok ballı yapmıyoruz Efendim biraz daha Duru olacak ki Tatlı

Rahat çekebilsin şerbet soğuk olacak tatlımız sıcak olacak Çok güzel bu yüzden bu püf noktaları lütfen kaydedin sonra yaptığınızda gerçekten istemediğimiz şeyler ortaya çıkıyor Tatlı şerbeti çekmiyor olmuyor ortası çiğ kalıyor falan filan O yüzden püf noktalarını önden veriyorum Şimdi benim burada şekerim Önce şekerimi şöyle bir sos tencerenin içerisine dikkatlice alıyorum Bu arada

Tencerenin güzelliği bayıldım mutfağına Vallahi çok güzel olmuş Ellerimi firmalarım var çok değerli sponsorlarım var Hepsine çok teşekkür ediyorum Ben bir istedim onlar mutfağıma 10 gönderdim Hepsini öpüyorum bayıldım Ellerimi de çok şık duruyor hem çok kaliteli çok şık Tabii bir de ben çok süslü seviyorum ya Boşnak kızı olunca böyle oluyor

Işıl ışıl olmak gerekiyor ama ben seviyorum enerjinizi ya gerçekten çok tatlısın Evet şekerimi aldım suyumu alıyorum Bir de bu sos şeyleri hep akıtıyor Benim evdeki de hep okutuyor buraya akıtması biraz üzüyor beni ama yapacak bir şey sorun değil mutfakta hangi birimizin Olmuyor ki böyle burada ilk dakikalarda şeker altta kaldığı için mutlaka

Karıştırmanız gerekiyor o yüzden senden bir karıştırmak için ısıtmıyoruz bunu değil mi böyle kalacak bu yok ısıtacağız kaynayacak ama sadece şeker eriyene kadar karıştırmanın rica edeceğim zahmet olmazsa Canımsın stres atıyorum ben böyle mutfakta Bu arada sinirlendiğim zaman çok yakışıyor Ama bakıyorum ekmek yaparken falan gördüm eleğe yakışıyor şimdi tatlının hamurunu yoğuracaksın

Değil mi Evet hemen tatlıyı fırına vermemiz gerekiyor çünkü lezzet Çemberi için lezzetlerin ortaya çıkması gerekiyor ilk etapta sıvılarla Başlayacağım ben önce yoğurt sıvı yağ birleşimi mi oluyor genelde tatlılarda şöyle yapacağız bakın burada bir püf noktasına değineyim mi burada ben yoğurdumun fazla suyunu çekmesi için peçete koydum Çünkü gerçekten çok fazla

Sulandığında istemediğimiz fazla sıvıya elde etmiş oluyoruz o yüzden bakın peçete suyumu çekti yoğurdumun Çok Evet akıllı çaba burada hirası çok oluşmadı şöyle dikkatlice yoğurdumu aldım sıvı yağım var onu alıyorum şöyle önden bir çırpma işlemi yaparsanız hamurunuz daha parlak oluyor bunu söyleyeyim kabartmayı sonunda vereceğiz şöyle bir karıştıralım irmikli olacak istiridye tatlımız biraz

Irmikli olacak [Müzik] ben bu arada keke de biraz irmik kullanıyorum ve Keçiboynuzu yapıyorum genelde keklerimi içerisine şeker koymuyorum Harikasın tabii Bak çok kilom var ya irmiğimi alıyorum Ben bir yana kaş göz yapıyorum kamerayı Hayır hayır ince değilim Aşk olsun yani şimdi bir şey söyleyeyim mi çok kızıyor bize kiloluyum diyen ekrandaki

Izleyicilerimiz haberin olsun ya kiloluyum değil de dikkat etmemiz gerekiyor ama ekranda olunca uzun sen de biliyorsun irmiği koydun yavaş yavaş bakın un ölçüsü veremiyorum burada bakın Bütün püf noktalarıyla anlatıyorum çok temkinli ilerlememiz gerekiyor fazla un verirsek sert olur şekillendiremeyiz yavaş yavaş burada kabartma vanilya okeyiz bir yandan da temiz çalışmaya

Çalışıyorum ekran farkındayız zevkiniz bozulmasın Çünkü benim Mutfaktaki en korktuğum şey Mutfağım birden Kaos haline bu sefer hiçbir şey yapamıyorum böyle kalıyorum nereden başlıyorsun efendim Bakın Şu an çok iyi şu an elimi artık dahil edebilirim muhteşem hamuruma bakın Ne kadar pratik gördünüz mü çok güzel malzemelerle hiç zorlamayacak bugünün

Tatlısı da istiridye tatlısı Oh hamuru da güzel oldu Bak bunu şeklinde götüremiyor esiri diye ismi verilmiş ya benim bir kapağım vardı şöyle saklama kapının normal Hani herkesin evinde olan bu markalı kaplar var ya onların bir kapağı Yani bu Yoksa da arkadaşlar özel bir tarak tatlısı diye geçiyor tarakta alıp aynı şekli verebilirsiniz ama

Sadece yemeklerinizde kullanacağınız Evet bunu söyleyelim sonra kısmı tarak kısmı kalırmış yapacaklardır eminim Onu da tarak tatlısı dedi ya dedi dedi Evet şimdi bunu böyle oh masanın üstüne alabilirim tabi içerisinde irmik olunca hamuru yumuşak da olsa tutuyor onu değil mi daha rahat çekecek ama şerbetini sıcak kullanmayacağız en başta söylemişsin sıcak olmayacak şerbeti şimdi

Hazırlayacağız ama ne güzel karıştırırım Bence bırakabilirsin pişmiştir herhalde diye düşünüyorum Aynen onu da çıkartalım o zaman yetişecekse buraya hemen şöyle bir tabi beklenen an ne yapıyoruz Efendim istiridye şeklini vereceğiz şöyle bir tatlı kaşığı alayım havuçlar da gidiyor artık Evet evet oldu bir yandan sen tatlını hazırlarken Fındık Fıstık ne varsa bu olması şart

Değil sen o kapta üzerine mi yapıyorsun direkt Evet onun üstünde biraz hamurum kuru oldu neden oldu böyle anlamadım yok bence gayet güzel görünüyor Evet şu şekilde toparladık şimdi biraz daha ince alacağım Aa çok güzel ama bak Kırık kırık gibi duracak en sevdiğim şey biraz kıyır kıyır oluyor Evet

Irmikli de olduğu için ister istemez kırılma yapıyor aslında sosyal medyada paylaştığımda daha iyi olmuştu Bence de şu anda da gayet güzel Neyse hiç kendini üzme lütfen Bir de mutfakta kendi kendiyle kavga eden kadınlardan Nermin haberiniz olsun beğenmiyor kendi Yaptığını kendi beğenmiyor çok kolay beğenen bir insan değilim Arkadaşlar Evet

Hepimize öyleyiz Ya aslında Gerçi ben Yaptığım yemekleri beğeniyorum şöyle biraz daha ince tutacağız hamurumuzu şöyle bunu da tamamlamış olduk Ben de işi kolaylaştırayım bari çıkartayım dedim Şey ezilmedi havuçlarımız ben çok ses yapmayayım diye bıraktım biliyor musun Neden acaba ekranda izleyicilerimiz çok yap yap tamam mı ya yeriz Eskiden sonrasında böyle rahat olsun

Diye Elinin altına koyduk böyle mikserleri blenderları serbiko hamur Niye böyle oldu Evet bence de gayet güzel bilmiyorum tam olarak sen daha yumuşak gördün sanırım bunu ama değil gayet iyi sosyal medyada yaptığımda daha böyle rahat dönüyordu irmikten herhalde biraz ama şu an gözler senin üzerinde herkes seni izliyor acaba olabilir mi Tamam heyecanlı olabilir

Misin ya biraz heyecanlıyım canım ama heyecan olmazsa bu işin tadı çıkmaz Nermin sana söyleyeyim heyecanda olacağız Her daim yok çünkü aşkla maalesef olmuyor sen yapsana bakayım beni şimdi kullanacak orada ben yapamayınca Sen de yapamıyorsun canım diyeceksin Geliyorum dur ya ben kendim şey yapacağım mutsuz deneyim şimdi olur da bu aparatı olmayan Hanımlar nasıl

Yapacak onu göstereyim Ben öyle yapacağım işte bak aparatsız yapacağım ben ne yapacağız böyle açıyoruz ortasına cevizi koyuyoruz şöyle şöyle [Müzik] şehirde irmik fazla mı oldu karanlıkları çektiğine sevgilerdi yapacağız yapacak bir şey yok böyle mutfakta çareler tükenmez görseli çok iyi bir tatlı Aslında Birazdan sizi Instagram sayfamıza ben yapmadım Yalnız o tatlı Beni etiketleme

Kendimi çorbanın başından ayırmıyorum ki o tatlıları ben yapmadım herhalde malzemeleri hazırlarken irmiği Bir tık az Evet evet oldu kadar olmadı kader Efendim hiç çareye tükenmez efendim demokrasi Evet bence gayet iyi Kuzum bu hakikaten Benim yapmamı istiyorsun değil mi gel yapalım gitsin hemen lütfen hayatınızda inişler çıkışlar olacak Efendim hiçbir insan dört dörtlük değil

Maalesef Hani diyorsunuz ya kekinizi yaptık kabarmadı Sizin hiç kabarmıyor mu kabarmıyor Evet yani burada size her şeyi samimiyetle söyleyeceğim bazen Kek yapıyorum kabarmıyor Bazen istediğim bir hamur işini yapıyorum olmuyor ve senelerdir yapmış olduğum bu Çünkü mutfak arkadaşlar O anki enerjinizi O anki elinizin ayarı farklılık gösterebilir hiç hiç dert etmeyin Hiç dert etmeyin

Allah’ın izniyle üstesinden gelemeyeceğimiz bir şey yok Yeter ki Sağlığımız yerinde olsun elhamdülillah bugünümüze de şöyle dilber dudağı mıydı bu tatlının adı Hani böyle yarım yaparlar diye çörek gibi evet öyle de yaparlardı değil mi dilber dudağı mı diyorlardı buna bardakla keserlerdi ama tadı çok güzel oluyor bu tatlının Efendim öyle böyle yaptık istiridye

Tatlımıza birazcık irmiğimi fazla mı kaçırdım çok anlamadım ama çok güzel olacak kıyır kıyır bir tatlı önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırına veriyoruz şerbet fokur fokur kaynıyorken altını kapatmadan Önce şöyle vereyim tatlım sana şerbetim kaynarken Ben de burada şöyle yapıyorum bu püf noktasıdır şerbetimizin şekerlenmemesi için öyle Birkaç Damla çeyrek limon suyu diyebiliriz yapıp

Kapatıyorum akan o Soğucak orada kıyır kıyır gözüküyor ama bir şeyi eksik oldu Anlamadım efendim bakabilirsiniz o şekersiz yiyemezsin değil mi sever misin batır şerbeti Ben öyle severim Bak şunu batırırım Bak bak canlı canlı Efendim ben şekeri çok tüketmiyorum ya Muazzam of of şöyle gezdiriyoruz Allah’a Mahvet beni

Ekran başında şu an can çeken olan varsa hemen başlayıp yapsın onlar beni tanıyor ya onlar bize Küsmez Çünkü gelip hemen yapacaklar eminim daha fazla video izlemek için kanalımıza abone olabilir İlk izleyen olmak isterseniz bildirimleri açabilirsiniz [Müzik]

KAYNAK