#fırınyemekleri #yemek #anayemekler #kolayyemektarifleri #tarif

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Evde Patlıcan Varsa Bu Tarifi Hemen Yap! #yemektarifleri #pratiktarifler #recipe” üzerine 10 yorum

  1. FIRINDA PRATİK KARNIYARIK TARİFİ
    6 adet patlıcan
    Kızartmak için sıvı yağ

    Patlıcanların kabuğunu soyup ince dilimler halinde keselim
    Tuzlu suda 5 dk bekletelim ve güzelce yıkayıp havlu kağıtla kurulayalım. Kızgın yağda orta ayarda kızartalım

    İÇ HARCI İÇİN
    500gr yağsız dana kıyma
    1 orta boy soğan
    2 diş sarımsak
    2 domates
    1 Çorba kaşığı salça
    3 sivri biber
    1 yemek kaşığı domates salçası
    1 çay kaşığı Karabiber
    Yarım çay kaşığı Kimyon
    1 çay kaşığı pul biber
    1.5 çay kaşığı tuz
    1 su bardağı sıcak su

    İç harcı için soğanları bir miktar yağda soteledikten sonra
    kıymayı ekleyip pişiriyoruz, salçayı ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz domates, biberi ekledikten sonra karıştırıyoruz ve en son suyu ekleyip 2-3 dakika daha pişiriyoruz. videoda gördüğünüz gibi bir patlıcan bir kıymalı harç olacak şekilde üst üste dizdikten sonra bolca kaşar serpip 180 derecelik fırına üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

    Yapacak olanlara şimdiden şifa olsun🥰🫶
    Videoyu etkileşim amaçlı beğenmeyi ve vaktiniz varsa yorum yapmayı unutmazsanız çok sevinirim🤗♥️

Yorum yapın