EVDE PATATES PÜRESİ YAPMAK ÇOK KOLAY
#patatespüresi #patatespüre #yemektarifleri
3 ədəd kartofuma bir çay qaşığı duz əlavə edib yaxşıca qaynatdım. Yumşaldıqdan sonra onları əzdim. Qazana 2 xörək qaşığı kərə yağı qoyuram. Kərə yağı əriyəndə kartof püresimizi əlavə edirik. Biz onu çox yaxşı qızartmalıyıq. Yavaş-yavaş otaq temperaturunda bir stəkan süd əlavə edirəm . Ət yeməklərində hazırlandığından üstünə bir az da qovrulmuş ət əlavə edəcəm. Həqiqətən əla və praktik reseptlər bizim işimizdir. Ailəmizə qoşulun və yeni reseptləri qaçırmayın.
KAYNAK
Patates Püresi
Patates püresi; haşlanmış patatesin tereyağı ve sütle kavrulup kıvamlandırılmasıyla hazırlanıyor.
Malzemeler
- 3 adet patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 bardak oda sıcaklığında süt
- Hazır kavurma (üzeri için)
Hazırlanışı
- Patatesleri tuz ilavesiyle iyice yumuşayana kadar haşlayın ve ezin.
- Tencereye tereyağını koyup eritin.
- Patates püresini eriyen tereyağına ilave edin.
- Püreyi güzelce kavurun ve sütü yavaş yavaş ilave edin.
- Sütü eklerken püreyi kavurmaya devam edin; pürenin sütü çekmesini sağlayın.
- Patates püresini servis edin ve üzerine kavurma koyun.