Kumpir sevenler, bu videoyu sonuna kadar izleyin! 🥔🧀🤤
Bol tereyağı ve uzayan peynirleriyle bu tarife bayılacaksınız! 😍
🥔🧀 Malzemeler:
• 3 adet büyük boy patates
• 1 kase rendelenmiş Kaya Çiftliği Kaşar Peyniri
• 1 kase rendelenmiş Kaya Çiftliği Kaşkaval Peyniri
• 1 kase tellerine ayrılmış Kaya Çiftliği Dil Peyniri
• Yaklaşık 100 g Kaya Çiftliği Tereyağı
• Kaya Çiftliği çekirdeksiz yeşil ve siyah zeytin
• Doğranmış sosis veya sucuk (isteğe bağlı)
• Ketçap
• Mayonez
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
🥣🫛 Amerikan Salatası İçin
• 3 yemek kaşığı Kaya Çiftliği Yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 tabak garnitür
• 1 kase mısır
• Küçük doğranmış kornişon turşu
• 2 diş sarımsak
• Tuz
👩🏻🍳 Hazırlanışı:
Amerikan salatası için yoğurt, mayonez, garnitür, mısır, kornişon turşu, sarımsak ve tuzu bir kasede güzelce karıştırın.
Patatesleri yıkayıp kuruladıktan sonra zeytinyağı ve tuzla her tarafını güzelce ovun. Tek tek yağlı kağıda sarıp 220°C fırında yaklaşık 1,5 saat pişirin. Ardından yağlı kağıtlarını açarak yaklaşık 30 dakika daha pişirin. Süreyi patateslerin büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz.
Bu sırada kaşar ve kaşkaval peynirini rendeleyin, dil peynirini tellerine ayırın.
Pişen patatesleri ortadan ikiye açın. İçlerine tereyağı ve bir tutam tuz ekleyip güzelce ezin. Ardından kaşar, kaşkaval ve dil peynirini ekleyip tüm peynirler eriyene kadar güzelce karıştırın.
Hazırladığınız kumpirin üzerine Amerikan salatası, zeytin ve isteğe bağlı olarak sosis ekleyin. Son dokunuş olarak ketçap ve mayonez ekleyin. Sıcak sıcak servis edin, uzayan peynirlerin tadını çıkarın. Afiyet olsun! 😍
#KayaÇiftliği #PeynirinKalbi #Kumpir #KumpirTarifi #EvdeKumpir
