EVDE KÜNEFE YAPMAK ARTIK ÇOK KOLAY | Kolay Künefe Nasıl Yapılır? Künefe Tarifi

Bu videomda evde kolay künefe nasıl yapılır, kolay künefe tarifi nedir, künefe şerbeti nasıl hazırlanır , künefe peyniri olarak hangi peynir kullanılır sizlerle paylaştım. Umarım ilginizi çeker ve deneme şansınız olur.

Asla yumuşamayan tel kadayıf tatlısı tarifini denediniz mi https://youtu.be/yfdhHaDj3is
En lezzetli TAVUK YEMEKLERİ için https://bit.ly/3rqOYEJ
Et Yemekleri ve Püf Noktaları için https://bit.ly/3cpD7m2
İçinizi Isıtacak Çorba Tarifleri için https://bit.ly/3tWIkYA
En Kolay Hamur İşleri Tarifleri için https://bit.ly/3clnz2L
En Güzel Tatlı Tarifleri için https://bit.ly/3tWEtdQ
Şerbetli Tatlı Tarifleri için https://bit.ly/3w35UEI
Zamanı Olmayanlar İçin Pratik Hazır Yufkalı Tarifler için https://bit.ly/39iUeE7
Ekmek Tarifleri için https://bit.ly/39iUyTl
İftar Yemekleri için https://bit.ly/3w1f5Ws
Pilav Tarifleri için https://bit.ly/3rlRg81

Yeni videoları kaçırmamak için
https://www.youtube.com/channel/UCVeWo7tzIMwx0-cVuWvC6hw/?sub_confirmation=1 tıklayarak ücretsiz abone olabilirsiniz.

KÜNEFE İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER

• 150 gr tel kadayıf

• 1 dolu yemek kaşığı (50-60 gr)

• 1 yemek kaşığı sıvıyağ 

** tercihe göre tereyağı da kullanabilirsiniz.

• Tavayı yağlamak için 1 tatlı kaşığı tereyağı

• 1 tatlı kaşığı pekmez

• 200 gr dil peyniri

ŞERBETİ İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER

• 1.5 su bardağı şeker

• 1.5 su bardağı su

• Birkaç damla limon suyu
EVDE KÜNEFE NASIL YAPILIR
Öncelikle şerbetini hazırlayın.
Şeker, su ve limon suyunu bir tencereye alıp kısık ateşte 15 dakika kıvamlı olana kadar kaynatın. 
Tel kadayıfı açıkta bırakın biraz kurusun. Kuruyan tel kadayıf üzerinde çalışmak daha kolay olacaktır.
Kuruyan tel kadayıfı, elinizle ufalayabilir, rondodan geçirebilir veya bıçak yardımıyla minik minik kesebilirsiniz.
Tereyağını yakmadan eritin. Üzerinde oluşan kefi ve tabanda oluşan tortu kısmını almadan ılık halde iken tel kadayıfa ekleyip, karıştırın.
** Tuzsuz sade yağınız varsa onu direk kullanabilirsiniz.
Kullanacağınız tava teflon tava olursa sizin için kolaylık olacaktır.
Kullanacağınız tavayı 1 tatlı kaşığı tereyağı ve pekmez ile yağlayın.
Yağlanmış tel kadayıfın yarısını tavaya döşeyin
Üzerine dilimlenmiş peyniri yerleştirin.
Peynirin üzerine geri kalan tel kadayıfı bastırarak döşeyin.
Elinizle iyice bastırın.
Ocakta tel kadayıfı orta hararetli ateşte çevirerek pişirin.
Ocağı kapatıp 1-2 dakika bekleyip, bir kapak yardımıyla alt üst yapın.
** Çevirme sırasında eğer tavayı yağlama şansınız varsa tereyağı ile yağlayın. Yoksa direk çevirdikten sonra sıvıyağ ile tavayı yağlayabilirsiniz.
Yine tel kadayıfı pişirip soğuya yakın ılık haldeki şerbeti künefenin üzerine ekleyip, sıcak sıcak servis yapın.
Soğuduğu zaman peynir donacağı için sıcak sıcak yenilmesi gerekir.
Şimdiden deneyecek olanlara afiyetler olsun 🙂

Ben Nihal Etik. 42 yaşındayım. Evliyim ve iki kızım var. Hafta da en az 3 tarif videosu ile sizlerle olmaktan çok mutluyum. Pasta tarifleri, tatlı tarifleri, yemek tarifleri, kahvaltılık tarifler paylaşıyorum. Tariflerim 10 yaşında mutfağa yeni girmiş birinin yapacağı tariflerden yıllarca mutfak tecrübesi olan herkese hitap ediyor. Elimden geldiğince tariflerimde püf noktalarına yer vermekteyim. nihaletik.com yemek sayfamda da tariflerim ile ilgili açıklamalar yaparak videolu tarifimi desteklemekteyim. Yine de sorularınız olursa mutlaka geri dönmeye çalışıyorum. Tariflerim ile ilgili sorularınız olursa hiç çekinmeden sorabilirsiniz. Yorumlarınız ve beğenileriniz ile beni desteklerseniz çok sevinirim. Sevgiyle kalın 🙂

KAYNAK