Bu harika ve ayrıntılı ve güzel atlatımlı video ile evinizde etli çiğköfte yapabilirsiniz. Adımadım anlatılan ve anlaşılır olan yapılışı takip etmeniz yeterli.
Lütfen kanalıma abone olup beğenirseniz çok sevinirim. Türk ve dünya mutfağından tariflerle sizinle olmaya devam edeceğim. Gelen videoları izlemek için bildirimlerinizi açın lütfen. İyi seyirler. Afiyet olsun.
Bu içeriğin alındığı kaynak aşağıda belitilmiştir
Antep Usulü Çiğ Köfte
https://www.youtube.com/watch?v=_VzetLJns7A
Malzemeler
1 kilo çiğ köftelik bulgur
yarım kilo kıyma
4 adet domates
1 kase biber salçası
1 kase domatss salçası
pulbiber
isot
karabiber
kırmızı toz biber
kimyon
tuz
limon
maydanoz
buz
yeşil soğan
1 adet kuru soğan
6 diş sarımsak
yarım çay bardağından biraz fazla zeytin yağı
kıvırcık
Lisans : Creative Commons Atıf lisansı (yeniden kullanılabilir)
KAYNAK
