Malzemeler (2-3 kişilik):
500 gr Kuzu kol
1/2 adet Soğan suyu
1 tk Tuz
1 çk Karabiber
1 yk Yoğurt
2 yk Süt
2 yk Sıvıyağ
İsteğe göre (Salata):
1 adet Kırmızı Soğan
1 adet Domates
1 tutam Maydonoz
1 çk Sumak
1 çk Tuz
“Evde Cağ Kebabı Deniyoruz” üzerine 34 yorum
Yorum yapın
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.
Bence çok benzemiş çoğu cağcıdan da iyi olduğunu düşünüyorum.
Bizde yıllar önce bu işi yaptık.Erzurumdan ısta getirdik P sadece soğan suyu ve karabiber katıyordu.Bir gece buzdolabında dinleniyordu sabah gelince sarıyordu!Sopan suyu ve karabıber sadece ve tuz tabi!
Bu söyledin liste nerede?
Çağ kebabı hakkında bir şey bildiğin yok.
Çağ kebabının en büyük özelliği nedir?
Sana ödev veriyorum.
Bakalım doğru cevabı bulacakmısın.
Bu sallama şişe kuzu takma ile çağ kebap olmaz.
Neyse sorunu cevabını bilirsen seni İstanbulda isen orjinal yerden bedava çağ kebap yedirecem.
İki cevap hakkın var.
Çağ kebabı demeyin bari alakası yok
😋😘
cağ kebabı uzun zamandır yemedim İstanbul eyüp fesane yemiştim
Çok başarılı olmuş bence bir Erzurumlu olarak tebrik ediyorum 👏🏻 Ağzımın suyu aktı vallahi 😅
Soğan suyu olmalı.
Soğan salatası (şüpheli)
Cag ile uzaktan yakından alakası yok
Gerçekten ezberbozan çok güzel bir tarif olmuş elinize emeğinize sağlık şu platformda böyle farklı tarifler paylaşan şefleri görmek gerçekten çok güzel alışılagelmiş klasik tariflerden gına gelmişti
Ardanıç'da en güzelini yapıyorlar. Orada yedikten sonra dışarda döner filan yemiyorum.
He yemeden 1 gece dolapta bekletcez bide olaya bak aw
Marinasyon normal şişe takmalık için de kullnılabilir mi?
En iyi Cağ kebabı Artvin'de yinir…
Cağ kebabının terbiyesinin ana malzemesi soğandır
kızardıktan sonra o görüntüsü mükemmel tavada çevirdiğin kısım elllerine sağlık kral
Kuzu şiş yapınca şekli benziyor diye çağ kebabı mi oldu 😂
Terbiyesine kuru soğan tane karabiber tuz ve reyhan kullanılır
Nefis görünüyor 😊
Vegan olacaksın
Eti şişe dizip tavada pişirince kendisini cağ kebabımı zannediyor ?
Bu şiş tava olmuş😂
Cağ Döner le alakası yok.
Böyle çağ kebabı olmazki ama 😂
Millet işkembeden sıralama yapıp duruyor
Ne alaka
Adam sogan koymadan tavada cag kebabi yaptigini saniyor 😂
Çağ kebap artvinin aşla böyle değil benzemezde
Et olur da lezzetli olmaz mı
Bence sen sadece kendine ye kardo
Alakası yok
Cağ kebabı olmaması dışında bir sıkıntı yok