EVDE ADANA TARİFİ (ZIRH ÇEKMEDEN PRATİK)

#adana #adanatarifi #mastercheftürkiye

MAZLEME LİSTESİ
Yarım kilo kuzu kıyma (2 kere çekilmiş)
200-250 gram arası kuyruk yağı (çekilmiş)
2 adet kapya biber
2 kaşık köfte harcı (adanaya uygun)
1 yemek kaşığı pul biber (isteğe göre isot)
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
3 yemek kaşığı su (biberi ıslatmak için)
1 çay kaşığı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber ve tuz

@MASTERCHEF PANORAMA
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCmIAduJYB9hBkE8WjCdkstA/join

KAYNAK