Adana Kebap????️
500 gr dana kıyma
2 kapya biber
1 yemek kaşığı toz biber
1 yemek kaşığı tuz
1 parça tereyağı/kuyruk yağı
Çöp şiş
Yanına közlemek için biber ve domates
Öncelikle kapya biberlerimizi rondoda çekiyoruz. Fazla suyunu sıkıp kenara alıyoruz. Daha sonra kıymamızı ve diğer malzemeleri ekliyoruz ve tekrardan rondodan geçiriyoruz. İyice karışınca porsiyonlara ayırıp çöp şişlere geçiyoruz. Elimizi ıslatarak yaparsak daha güzel şekil alır. Buzdolabında en az 1 saat bekletiyoruz. Daha sonra 200 derece fırında 10 dk bi tarafını 10 dk da diğer tarafını pişiriyoruz. Yanına biber domates ile beraber enfes oluyor! Afiyet olsun????????
#kebap#adanakebabı#tarif#keşfet#kebaptarifi#yemek
Muazzam Yemek Tarifleri olarak 2020’den beri hergün sofralarınıza konuk oluyoruz! Pratik leziz ve kolay tariflerle mutfağımızı sizinle paylaşıyoruz.
Dünyanın dört bir yanından takipçilerimizin katılımıyla dev bir arşiv ve zengin mutfak tecrübemizle iştah açıcı bir yolculuğa hazır olun. Geçmişten geleceğe aktarılan zengin Türk ve Dünya mutfak kültürünü sizlerle buluşturuyoruz .
Bizi diğerlerinden ayıran siz değerli takipçilerimizle kurduğumuz güçlü bağımız beraber ilerlediğimiz yolda her geçen gün daha büyük bir aile oluyoruz .
Muzazzam Yemek Tarifleri ailesine hoşgeldiniz sizi aramızda görmekten çok mutluyuz !
#yemek #yemektarifleri #diyetyemekleri #nefisyemektarifleri #yemekrium #yemekodası #evyemekleri #yemekteyiz #yemektarifi #lezzetliyemekler #yemektakip #anayemekler #yemekneredeyenir #yemektakımı #yemekler #yemekgram #pratikyemekler #yemekkonseyi #yemektariflerim #sağlıklıyemekler #sağlıklıyemekler #yemeksepeti #nefisyemekler #etyemekleri #yemekyemek #yemektarzimiz #yöreselyemekler #yemekaşkı #yemekdeyemek #bebekyemekleri #diyetyemek #tavukyemekleri #yemekodasıtakımı #yemekkonseyikuzutandır #videoluyemektarifleri #evyemeklerisipariş #anayemek #yemekkonseyisackavurma #yemeksunumu #yemekvideo
Bundan sonra kebap yemek için Adana’ya gitmemize gerek yok Çünkü evde Adana kebabı yapıyoruz Tabii ki ustalarımız kadar yapamasin halini yapabiliriz Öncelikle kapi biberlerimizi rondodan geçiriyoruz ve suyunu sıkıp kenara alıyoruz daha sonra tüm malzemeleri rondoya alıyoruz güzelce çekiyoruz Elimizi ıslatarak çöp şişlere geçiriyoruz buzdolabına bir ik saat dinlendikten sonra ister fırında
Ister ızgarada pişirebilirsiniz yanına bulgur pilavı közlenmiş biber domates falan da ekledim Afiyet olsun
KAYNAK
