Evde 5₺ mekanlarda 50₺ olan içli köfte tarifi

Evde 5₺ mekanlarda 50₺ olan içli köfte tarifi

yazar



Tanesi mekanlarda 50 t evde ise 5 t olan içli köfte tarifi soğanlar doğrandı şöyle cevizlerim de kırıldı kıymayla buluşacaklar soğanlar kıymayla buluştu hafif bir bahar atladıktan sonra cevizler de geldi üzerine biraz Susam şimdi köftenin dış harcını yapıyoruz hafiften bir baharat yoğruluyor patates geldi un geldi Şöyle bir yoğurduktan sonra etle buluşan içli köfteler

Birazdan yağa girecek kızarmış yağ bizleri bekliyor kızarmış yağla buluşan içli köfteler şöyle bir kızardı bizlere Afiyet olsun

KAYNAK

İçli köfte

İçli köfte; kıyma, soğan ve cevizli iç harç ile patates ve unla hazırlanan dış harcın birleştirilip kızartılmasıyla hazırlanır.

Malzemeler

  • Soğan
  • Kıyma
  • Ceviz
  • Baharat
  • Susam
  • Patates
  • Un
  • Kızartma yağı

Hazırlanışı

  1. Soğanları doğrayın ve cevizleri kırın.
  2. Soğanları kıymayla buluşturun; hafifçe baharat ekleyin ve cevizleri katın.
  3. Dış harç için baharatı yoğurun; susamı, patatesi ve unu ekleyerek yoğurmaya devam edin.
  4. Dış harcı, etle hazırlanan iç harçla buluşturun.
  5. İçli köfteleri kızgın yağda kızartın; köfteler kızarınca hazırlığı tamamlayın.

“Evde 5₺ mekanlarda 50₺ olan içli köfte tarifi” üzerine 12 yorum

Yorum yapın